KBRN, Manokwari: Dilansir dari wkipedia Salak (Salacca zalacca) adalah sejenis palma dengan buah yang biasa dimakan. Salak dikenal juga sebagai sala Dalam bahasa Inggris disebut salak atau snake fruit, karena kulitnya mirip dengan sisik ular.
Salak buah yang kaya akan vitamin C, kalium, dan serat, buah ini diperkirakan berasal dari Indonesia, khususnya dari Pulau Jawa. Buah ini telah dibudidayakan di Indonesia selama berabad-abad, dan sekarang juga ditanam di negara-negara Asia Tenggara lainnya, seperti Malaysia, Thailand, dan Filipina.
Buah ini telah menjadi bagian dari budaya dan tradisi masyarakat Indonesia selama berabad-abad. Salak juga memiliki peran penting dalam perekonomian Indonesia, karena merupakan salah satu komoditas ekspor utama.
Salak ditemukan tumbuh liar di alam di Jawa bagian barat daya dan Sumatra bagian selatan. Salak dibudidayakan di Thailand, Malaysia dan Indonesia, ke timur sampai Maluku. Salak juga telah diintroduksi ke Filipina, Papua Nugini, Queensland dan juga Fiji.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....