RRI.CO.ID, Manado - Kesehatan jantung menjadi aspek penting yang perlu dijaga, mengingat perannya yang vital dalam memompa darah ke seluruh tubuh. Salah satu cara sederhana untuk merawat organ ini adalah dengan mengonsumsi makanan bergizi, khususnya yang kaya akan senyawa fitonutrien. Senyawa alami yang banyak ditemukan dalam sayur dan buah ini tidak hanya membantu tubuh bekerja secara optimal, tetapi juga melindungi dari berbagai penyakit.

Dilansir dari Alodokter, fitonutrien pada tumbuhan berfungsi melindungi dari kuman, jamur, dan hama. Sementara bagi manusia, senyawa ini berperan dalam menjaga kesehatan, termasuk kesehatan jantung. Berikut beberapa jenis makanan kaya fitonutrien yang baik untuk jantung:

Kacang-kacangan

Mengonsumsi kacang seperti kacang merah dan chestnut sebanyak tiga cangkir per minggu dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Kacang kaya serat, air, dan antioksidan yang membantu mengendalikan nafsu makan serta melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.

Biji-bijian utuh

Sumber karbohidrat seperti gandum, beras merah, dan jagung mengandung protein, serat, vitamin B, serta mineral penting seperti zat besi, zinc, dan magnesium. Konsumsinya dapat menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes, hingga obesitas.

Apel

Mengonsumsi 1–2 buah apel per hari dapat membantu menurunkan kolesterol jahat dan menjaga kadar gula darah. Kandungan epicatechin di dalamnya juga berfungsi sebagai antioksidan yang membantu menurunkan tekanan darah.

Bawang putih

bawang putih dapat digunakan sebagai alternatif pengganti garam untuk menambah cita rasa masakan. Hal ini penting karena konsumsi garam berlebih dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi yang berujung pada penyakit jantung dan stroke.

Anggur

anggur mengandung serat dan flavonoid yang berpotensi melindungi jantung serta membantu mencegah hipertensi.

Buah beri

Berbagai jenis blueberry, stroberi, raspberi, dan blackberry kaya akan serat dan antioksidan. Konsumsi buah beri diduga dapat mengurangi risiko serangan jantung, meskipun penelitian lebih lanjut masih diperlukan.

Teh hijau

Mengonsumsi teh hijau secara rutin dikaitkan dengan penurunan risiko kematian akibat penyakit jantung dan stroke. Namun, konsumsinya tetap perlu dibatasi agar tidak meningkatkan risiko batu ginjal.

Selain mengatur pola makan, menjaga kesehatan jantung juga perlu didukung dengan gaya hidup sehat. Batasi asupan garam tidak lebih dari 5–6 gram per hari, rutin berolahraga, serta hindari kebiasaan merokok.

Dengan mengonsumsi makanan kaya fitonutrien dan menerapkan pola hidup sehat, kesehatan jantung dapat terjaga secara alami. Upaya sederhana ini penting untuk memastikan jantung tetap kuat dan mampu bekerja optimal dalam menunjang aktivitas sehari-hari.