RRI.CO.ID, Manado : Manfaat ikan lele untuk kesehatan tak kalah dengan jenis ikan lainnya, mulai dari menurunkan berat badan hingga menjaga kesehatan jantung. Hal ini berkat beragam nutrisi yang terkandung di dalamnya, seperti protein dan omega- 3.

Ikan lele merupakan salah satu bahan makanan andalan masyarakat Indonesia. Jenis ikan ini kerap diolah menjadi berbagai jenis makanan, baik dengan cara di goreng, dibakar, atau diolah dengan bahan rempah sesuai selera Anda.

Tak hanya kelezatannya, ikan lele juga dikenal sebagai salah satu jenis ikan air tawar dengan kandungan nutrisi yang tak kalah dari makanan laut lainnya, seperti ikan tuna dan salmon. Ikan lele juga memiliki kandungan merkuri yang rendah karena umumnya dibudidayakan dengan metode ternak.

Alodokter.com menjelaskan, ada beberapa manfaat ikan lele untuk kesehatan, sebagai berikut :

1. Menurunkan berat badan

Ikan lele merupakan sumber protein padat nutrisi yang baik untuk menurunkan berat badan. Nutrisi ini bisa membuat Anda kenyang lebih lama, sehingga dapat mengurangi keinginan untuk mekan berlebih atau mengonsumsi camilan yang bisa menambah berat badan.

2. Menjaga kesehatan otak

Kandungan asam lemak omega-3 dalam ikan lele baik untuk menjaga kesehatan otak, serta dapat menjaga pikun, depresi, dan gangguan kognitif. Meski demikian, manfaat ikan lele untuk menjaga kesehatan otak masih memerlukan penelitian lebih lanjut.

3. Mencegah anemia

Ikan lele merupakan salah satu sumber makanan kaya vitamin B12 yang penting untuk mencegah anemia. Tak hanya mencegah, ikan lele juga bisa menjadi pilihan menu sehat untuk penderita anemia. Meski demikian, penelitian lebih lanjut masih diperlukan guna mengetahui manfaat ikan lele untuk anemia.

4. Menjaga kesehatan jantung

Tak hanya baik untuk kesehatan otak, kandungan asam lemak omega-3 dalam ikan lele juga baik untuk kesehatan jantung dan mengurangi resiko terjadinya penyakit jantung koroner. Selain itu, jenis asam lemak sehat ini juga dapat mengurangi tekanan darah.

Asam lemak omega-3 tidak dapat diproduksi sendiri olehtubuh. Oleh karena itu, untuk mendapat berbagai manfaat tersebut, Anda dapat mengonsumsi makanan kaya akan asam lemak omega-3, termasuk ikan lele.

Meski ikan lele memiliki barbagai khasiat untuk kesehatan, Anda disarankan untuk tidak berlebihan dalam mengonsumsi ikan lele, terutama yang dimasak dengan cara digoreng. Konsumsi ikan lele goreng secara berlebihan dapat meningkatkan asupan lemak jenuh.

Selain itu, variasikan menu makanan Anda dengan jenis ikan lain yang juga kaya akan gizi, seperti salmon dan tongkol. Konsumsi ikan disarankan sekitar 2 kali dalam seminggu. Ikan lele termasuk sumber protein hewani yang baik untuk tubuh. Pilihlah cara pengolahan yang sehat untuk memaksimalkan manfaat yang bisa diperoleh.