Lengkuas, Rempah Tradisional Berkhasiat Medis

KBRN, Manado: Lengkuas, atau yang juga dikenal dengan nama laos, bukan hanya sekadar bumbu masakan khas Indonesia. Rimpang beraroma tajam ini ternyata menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang telah dimanfaatkan sejak berabad-abad lalu sebagai bahan pengobatan tradisional.

Dikutip dari laman resmi polri.go.id lengkuas mengandung sejumlah senyawa aktif seperti galangin, asam felonik, polifenol, dan flavonoid. Kandungan ini menjadikan lengkuas sebagai agen antioksidan, antikanker, serta antimikroba yang mampu melawan berbagai infeksi.

Selain memperkaya cita rasa masakan seperti rendang dan kari, lengkuas juga diketahui memiliki sifat anti-inflamasi yang bermanfaat untuk meredakan nyeri dan peradangan. Air rebusan atau teh lengkuas, misalnya, dipercaya ampuh membantu meredakan sakit pinggang dan nyeri sendi, termasuk pada penderita osteoarthritis dan rheumatoid arthritis.

Tidak hanya itu, konsumsi lengkuas secara rutin juga dikaitkan dengan peningkatan sistem kekebalan tubuh, serta potensi untuk meningkatkan kesuburan pria. Sebuah penelitian menunjukkan, pria dengan kualitas sperma rendah yang mengonsumsi suplemen berbahan dasar lengkuas selama tiga bulan mengalami perbaikan kualitas sperma secara signifikan.

Lengkuas juga disebut memiliki efek positif dalam menurunkan kadar gula darah dan kolesterol jahat dalam tubuh. Hal ini menjadikannya sebagai rempah yang berpotensi dalam pencegahan penyakit kronis seperti diabetes tipe 2 dan penyakit jantung. Lebih jauh lagi, kandungan galangin dalam lengkuas diketahui memiliki kemampuan untuk menghambat perkembangan virus Corona. Senyawa antimikroba dalam lengkuas juga terbukti mampu membunuh berbagai bakteri penyebab penyakit.

Tumbuh subur di daerah dataran tinggi maupun rendah, lengkuas tidak hanya populer di Indonesia, tetapi juga digunakan secara luas di berbagai negara Asia seperti India, Cina, Arab, dan Sri Lanka. Dengan kandungan nutrisi penting seperti vitamin A, B1, B2, B3, C, serta mineral kalsium, zat besi, natrium, dan zink, lengkuas semakin mempertegas posisinya sebagai bumbu dapur yang memiliki nilai kesehatan tinggi. Dengan semua manfaat tersebut, lengkuas layak mendapat tempat istimewa di dapur dan juga dalam pengobatan tradisional masyarakat.