RRI.CO.ID, Malang – Menurunkan berat badan selama Ramadan tetap memungkinkan dilakukan, asalkan cermat dalam memilih sumber protein hewani. Dosen Fakultas Pertanian dan Peternakan Universitas Muhammadiyah Kotabumi, Citra Nurma Yunita, S.Pt., M.Pt, menyarankan masyarakat memilih bagian daging rendah lemak agar tetap kenyang tanpa menambah asupan kalori berlebih. Hal itu disampaikannya dalam dialog Kurma (Kisah Unik Ramadan) di Pro 1 RRI Malang, Senin (9/3/2026). “Pilih produk seperti ayam fillet yang sudah dipisahkan dari kulitnya agar kandungan lemaknya lebih rendah,” jelasnya.

Ia menambahkan, cara pengolahan juga sangat menentukan keberhasilan program penurunan berat badan. Menghindari gorengan menjadi langkah penting karena proses menggoreng menambah lemak yang cukup tinggi. “Sebaiknya diolah dengan cara dikukus atau direbus agar tetap sehat dan tidak berlebihan kalorinya,” katanya. Dengan asupan protein cukup, rasa kenyang akan bertahan lebih lama sehingga membantu mengontrol porsi makan saat berbuka.

Menurutnya, protein hewani rendah lemak tetap mampu membantu menjaga massa otot selama puasa, terutama ketika asupan energi berkurang. Dengan strategi yang tepat, berat badan bisa lebih terkontrol tanpa mengganggu kebugaran tubuh. “Intinya bukan mengurangi makan secara ekstrem, tetapi memilih sumber nutrisi yang tepat,” ungkapnya.

Di akhir perbincangan, Citra berpesan agar lebih cerdas dan bijak dalam memilih sumber protein hewani selama Ramadan. “Pilih produk yang berkualitas, jumlahnya cukup sesuai kebutuhan tubuh, rendah lemak, dan tetap seimbang dengan nutrisi lainnya agar ibadah puasa berjalan lancar dan tubuh tetap sehat,” pungkasnya.