RRI.CO.ID, Malang- Praktisi kesehatan masyarakat dr. Ngabila Salama menyarankan masyarakat memilih menu sahur yang mampu memberikan rasa kenyang lebih lama agar tetap bertenaga selama berpuasa. Salah satu pilihan yang direkomendasikan adalah sup berisi sayuran, serat, dan daging.
“Makanlah saat sahur yang membuat perut merasa kenyang lebih bertahan lama dan berenergi seperti sup yang isinya banyak sayuran, serat dan daging,” katanya, Rabu (25/2/2026)
Menurutnya, sup berkuah bening mengandung cukup air sehingga membantu tubuh merasa kenyang lebih lama. Selain itu, jenis makanan ini dinilai dapat membantu mengendalikan hormon pemicu rasa lapar.
Selain sup, nasi merah juga menjadi pilihan karena memiliki indeks glikemik lebih rendah dibanding nasi putih, mi, atau pasta. Proses penyerapan yang lebih lambat membuat energi bertahan lebih stabil.
Ngabila juga menyebut kacang-kacangan seperti edamame, telur matang, serta buah pisang sebagai menu sahur yang baik karena kaya protein, karbohidrat kompleks, dan mineral penting bagi tubuh.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....