Zuppa Soup Orenza Tawarkan Perpaduan Creamy dan Pastry Renyah

RRI.CO.ID, Malang - Zuppa soup merupakan hidangan sup krim yang dikenal dengan ciri khas lapisan puff pastry renyah di bagian atasnya. Seiring berkembangnya tren kuliner, menu ini turut menjadi salah satu ide bisnis yang dikembangkan pelaku UMKM di Malang. Salah satunya Orenza, yang menghadirkan zuppa soup sebagai salah satu pilihan menu dalam kegiatan bazar kuliner.

Perpaduan kuah yang creamy, isian smoked beef, keju, serta pastry yang renyah menjadi daya tarik tersendiri bagi pembeli. Salah satu konsumen, Deasy, mengaku menikmati cita rasa zuppa soup Orenza karena teksturnya yang lembut dan gurih. “Zuppa soupenya enak, creamy, ada isian smoked beef-nya dan ngeju banget. Pastrynya juga renyah,” ujarnya. Kehadiran menu tersebut menunjukkan bagaimana kuliner yang telah dikenal luas dapat dikembangkan menjadi peluang usaha oleh UMKM lokal dengan menyesuaikan selera konsumen.

Sajian zuppa soup menjadi salah satu menu yang menarik perhatian pengunjung dalam bazar UMKM yang digelar di kawasan Perumahan Permata Jingga, Malang. Salah satu pelaku usaha yang menawarkan menu tersebut adalah Orenza, yang menghadirkan zuppa soup dengan puff pastry berwarna keemasan di bagian atasnya. Zuppa soup merupakan hidangan berupa sup krim yang disajikan dalam wadah kemudian ditutup dengan puff pastry. Pastry tersebut dipanggang hingga mengembang dan berwarna kecokelatan, sehingga memberikan perpaduan tekstur renyah dengan sup yang lembut dan hangat.

Salah satu pembeli, Deasy, mengaku tertarik mencoba zuppa soup Orenza karena tampilan pastry yang menggugah selera. Menurutnya, rasa creamy pada sup berpadu dengan isian smoked beef dan keju yang cukup kuat.

“Zuppa souponya enak, creamy. Ada isian smoked beef-nya dan ngeju banget. Pastrynya juga renyah, jadi ada perpaduan antara sup yang lembut sama pastry yang crispy,” ujar Deasy kepada RRI, Selasa (8/9/2026).

Menurut Deasy, perpaduan isian dan tekstur tersebut membuat zuppa soup terasa lebih menarik untuk disantap. Ia juga menilai menu seperti ini cocok menjadi pilihan bagi pengunjung yang ingin menikmati makanan hangat dengan cita rasa gurih.

Sementara itu, pemilik Orenza mengatakan, keikutsertaan dalam bazar menjadi kesempatan untuk memperkenalkan produk sekaligus melihat respons masyarakat secara langsung.

“Bazar seperti ini membantu kami mengenalkan produk lebih luas. Kami juga bisa melihat langsung respons pembeli, termasuk menu mana yang paling diminati,” ungkapnya.

Kehadiran Orenza dalam bazar tersebut turut menunjukkan peluang bagi pelaku UMKM kuliner untuk memperkenalkan produk melalui kegiatan yang mempertemukan langsung penjual dan konsumen.