KBRN, Malang : Pemilik Warung Empal Gentong Berkah 27, Ninik berhasil mengubah usaha sembako menjadi warung makan khas Cirebon yang diminati banyak pelanggan. Warung ini terletak di Jalan Komut Abd. Saleh, Asrikaton, Pakis, Kabupaten Malang, dan buka setiap hari pukul 08.00-20.00 WIB.

"Awalnya saya buka toko sembako. Setelah 15 tahun, saya mencoba usaha empal gentong atas dorongan saudara di Cirebon," ujar Ibu Ninik saat menjadi narasumber di acara Jagong UMKM Pro 4 RRI Malang, Selasa (14/1/2025).

Meskipun empal gentong bukan masakan khas Jawa Timur, Ibu Ninik optimis membawa cita rasa Cirebon ke Malang.

“Saya pikir, kalau tidak berhasil, saya akan kembali ke usaha sembako. Tapi ternyata banyak yang suka,” jelasnya.

Empal gentong Berkah 27 disajikan dengan bumbu kuning yang kaya rempah, berpadu dengan santan, menciptakan rasa gurih dan nikmat. Selain menu andalannya, Ibu Ninik juga menerima pesanan masakan untuk berbagai hajatan.

Pelanggan dapat menghubungi Warung Empal Gentong Berkah 27 di nomor telepon 0822-3393-6990 untuk informasi lebih lanjut. Usaha ini menjadi bukti keberhasilan inovasi kuliner khas daerah di tengah persaingan makanan khas lokal.