Marissa’s Kitchen Hadirkan Dimsum dan Gyoza dengan Pilihan Saus Sesuai Selera

RRI.CO.ID, Malang- Marissa’s Kitchen menawarkan beragam pilihan makanan berbasis dimsum dan gyoza yang dipasarkan secara daring. Usaha kuliner milik Marisa atau yang akrab disapa Ica ini tidak hanya menghadirkan dimsum dan gyoza, tetapi juga menyediakan pilihan saus, topping, serta paket makanan yang dapat disesuaikan dengan selera konsumen.

Dalam talkshow Muda Kreatif, Sabtu (15/8/2026), Ica menjelaskan, dimsum dan gyoza menjadi produk utama yang ditawarkan Marissa’s Kitchen. Keduanya menggunakan adonan yang sama, namun memiliki bentuk yang berbeda. Selain kedua produk tersebut, Marissa’s Kitchen juga menghadirkan sejumlah menu lain yang dikembangkan berdasarkan permintaan pelanggan maupun hasil eksperimen produk baru.

Salah satu menu yang menjadi favorit pelanggan adalah party box dimsum. Paket tersebut berisi 16 buah dimsum dan dapat dinikmati bersama. Menurut Ica, satu paket dapat disantap sekitar tiga hingga empat orang sehingga cocok untuk dinikmati bersama keluarga maupun teman.

“Selain party box dimsum, di sini juga ada 50-50 party, yaitu paket yang terdiri dari delapan dimsum dan delapan gyoza. Jadi konsumen bisa memilih saus untuk melengkapi menu dimsum yang dipesan,” ujarnya.

Untuk menu gyoza, Marissa’s Kitchen menyediakan paket berisi 10 buah dengan harga Rp25 ribu. Sementara paket siomai atau dimsum berisi enam buah juga dibanderol Rp25 ribu. Konsumen yang menginginkan tambahan saus dapat memilih kemasan aluminium foil dengan harga yang disesuaikan.

Tak berhenti pada dimsum dan gyoza, Marissa’s Kitchen juga terus mengembangkan variasi produk. Beberapa di antaranya yakni ekado, eggroll, dan streamroll.

Dari sisi bahan baku, Ica menjelaskan, dimsum Marissa’s Kitchen menggunakan daging ayam dengan sedikit campuran labu siam. Ia juga memberikan perhatian terhadap pemilihan bahan dan komposisi yang digunakan untuk memastikan produk memenuhi ketentuan halal. Marissa’s Kitchen saat ini telah memiliki sertifikasi halal.

Ke depan, Marissa’s Kitchen berencana mengembangkan produk frozen food. Rencana tersebut muncul dari permintaan pelanggan yang menginginkan dimsum dalam bentuk beku agar dapat disiapkan sendiri di rumah, termasuk sebagai bekal sekolah anak.

Ica juga membuka peluang kolaborasi dengan pihak lain untuk mengembangkan pilihan produk frozen food. Langkah tersebut diharapkan dapat memperluas pilihan produk sekaligus menjangkau kebutuhan konsumen yang menginginkan makanan praktis untuk disimpan dan diolah di rumah.