RAri.CO.ID, Malang – Camilan tradisional rengginang kembali hadir dengan inovasi baru melalui usaha UMKM Rengginang Wiraja yang dikembangkan oleh pelaku usaha asal Kauman, Kecamatan Klojen, Mufidah dan Lila. Usaha ini mulai dirintis sejak Desember 2025 dengan tujuan menghadirkan camilan khas bercita rasa Madura sekaligus membuka peluang usaha bagi masyarakat.

Mufidah menjelaskan bahwa ide usaha tersebut muncul saat mereka melihat peluang bisnis menjelang momen Lebaran. Dalam pengelolaannya, Mufidah bertindak sebagai direktur, sementara Lila sebagai komisaris, bersama rekan mereka Rina yang membantu dalam pengelolaan pemasaran. “Kami melihat momen Lebaran sebagai peluang untuk menghadirkan camilan tradisional yang berbeda dan memiliki cita rasa khas,” ujarnya dalam Jagongan UMKM Pro 4 RRI Malang, Selasa (10/3/2026)

Bahan baku utama seperti lorjuk, kerang, dan teri didatangkan langsung dari Madura, tempat proses produksi awal dilakukan. Setelah itu, proses penggorengan dan pengemasan dilakukan di Malang sebelum dipasarkan kepada konsumen. “Kami ingin mempertahankan cita rasa asli karena bahan bakunya memang berasal dari Madura, sehingga rasanya tetap autentik,” kata Mufidah.

Produk Rengginang Wiraja tersedia dalam beberapa pilihan kemasan seperti pouch, toples, kemasan mentah, serta rengginang remuk dengan rasa pedas manis. Untuk memperluas pasar, pemasaran dilakukan melalui media sosial serta membuka peluang reseller dan affiliate. “Kami ingin masyarakat yang ingin menambah penghasilan bisa ikut memasarkan produk ini tanpa harus memproduksi sendiri,” jelas Lila.

Selain itu, produk Rengginang Wiraja juga telah memiliki izin PIRT serta sertifikasi halal sehingga lebih siap bersaing di pasar. Dengan dukungan beberapa karyawan dalam proses produksi, keduanya tetap terlibat langsung untuk menjaga kualitas produk. “Harapan kami, jajanan tradisional seperti rengginang ini tidak hanya dikenal di Malang, tetapi juga bisa menembus pasar yang lebih luas bahkan hingga luar negeri,” pungkas Mufidah.