RRI.CO.ID, Malang- Beragam inovasi menu dihadirkan Dapur Mimi untuk menjawab selera pasar yang terus berkembang. Hal tersebut disampaikan Merry Hana Wati dalam Jagongan UMKM Sabtu (7/2/2026), saat membahas tren kuliner yang kini diminati masyarakat.

Merry mengatakan salah satu menu yang saat ini sedang banyak diminati adalah tumpeng cenil. Menu tradisional tersebut dikemas secara menarik dan cocok untuk berbagai acara. “Sekarang tumpeng cenil lagi tren, banyak yang pesan untuk acara keluarga,” katanya.

Selain itu, Dapur Mimi juga menyediakan berbagai menu lain seperti bolu ketan karamel dan keju, ayam geprek, hingga pisang ijo khas Sulawesi. Bahkan, menu Jumat Berkah juga bisa dipesan dengan harga terjangkau. “Menu bisa request, Jumat Berkah mulai dari Rp8 ribu,” jelasnya.

Untuk menu utama, Dapur Mimi melayani pesanan nasi kotak mulai harga Rp12 ribu, tumpeng cenil mulai Rp75 ribu, bolu ketan Rp20 ribu, serta ayam geprek Rp13 ribu. Merry menegaskan, pesanan dalam jumlah kecil tetap dilayani. “Mau pesan sedikit atau banyak tetap kami terima,” ungkapnya.

Menurut Merry, fleksibilitas menu menjadi kekuatan utama Dapur Mimi agar bisa menjangkau semua kalangan. “Kami ingin semua bisa menikmati masakan rumahan dengan harga terjangkau,” pungkasnya.