Libur Lebaran, SPPG Bagi Menu Kering Tetap Harus Dikemas per Hari
- 14 Mar 2026 12:20 WIB
- Malang
RRI.CO.ID, Malang - Selama masa libur sekolah satu minggu ke depan, dapur-dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) mendapat instruksi untuk mendistribusikan menu makanan kering sekaligus untuk tujuh hari.
Hal ini disampaikan Pengelola Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Pandanwangi Blimbing, Danny Agung Prasetyo menanggapi pertanyaan masyarakat mengenai menu dan pembagian MBG selama sekolah libur Lebaran dalam program Halo RRI Jumat 13 Maret 2026.
“Karena satu minggu ini libur, maka dapur-dapur MBG mendapat instruksi bahwa hari Jumat 13 Maret, harus mendistribusikan menu makanan kering selama tujuh hari,” ujarnya.
Namun demikian, ia menegaskan pembagian menu tetap harus dikemas per hari sesuai dengan petunjuk teknis dari Badan Gizi Nasional.
“Menu ini boleh dirapel, tetapi menunya harian. Tidak boleh langsung diberikan misalnya susu satu liter atau buah satu kilogram sekaligus,” jelasnya.
Danny mencontohkan menu yang disiapkan di dapurnya untuk hari Jumat terdiri dari ayam, cip keju, kurma, susu, dan roti. Sementara hari Sabtu adalah roti keju, telur, abon dan susu.
“Packing-nya tetap per hari. Jadi walaupun dimasukkan dalam satu goody bag, isinya dipisah untuk hari ini, besok, dan seterusnya,” katanya.
Ia berharap seluruh dapur MBG di Kota Malang tetap memperhatikan kualitas dan tampilan menu yang diberikan kepada penerima manfaat.
“Jangan sampai menu yang disajikan kepada penerima manfaat hanya ala kadarnya. Harapannya semua dapur MBG bisa terus berbenah dan menerima kritik serta saran demi memberikan menu terbaik bagi penerima manfaat,” pungkasnya. (Meuthia)
Kata Kunci / Tags
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....