RRI.CO.ID,Kupang -Musim hujan kerap membawa perubahan cuaca yang drastis. Suhu lebih dingin, aktivitas berkurang, hingga risiko terserang flu dan batuk pun meningkat. Di tengah kondisi ini, menjaga daya tahan tubuh menjadi hal penting, salah satunya melalui asupan makanan yang tepat.

Makanan berkuah hangat menjadi pilihan favorit di musim hujan karena tidak hanya menghangatkan tubuh, tetapi juga membantu memenuhi kebutuhan nutrisi dan cairan. Berikut beberapa rekomendasi makanan berkuah yang dikenal baik untuk menjaga imunitas tubuh.

1. Sup Ayam

Sup ayam dikenal sebagai makanan berkuah yang ringan dan mudah dicerna. Kuah hangatnya membantu menghangatkan tubuh, sementara protein dari ayam berperan menjaga stamina. Tambahan sayuran seperti wortel dan kentang menyumbang vitamin yang baik untuk daya tahan tubuh, terutama saat cuaca dingin atau hujan.

2. Soto Ayam

Soto ayam kaya akan rempah-rempah khas Indonesia seperti kunyit, jahe, dan serai. Kandungan rempah ini memberi efek hangat sekaligus membantu menjaga kebugaran tubuh. Aroma dan rasanya yang kuat juga mampu meningkatkan nafsu makan, terutama saat kondisi badan kurang fit.

3. Sayur Bening Daun Kelor

Sayur bening daun kelor menjadi pilihan sehat yang sederhana namun bernutrisi tinggi. Daun kelor mengandung vitamin, mineral, dan antioksidan yang baik untuk imunitas. Kuah beningnya membantu menjaga asupan cairan tubuh, cocok dikonsumsi secara rutin di musim hujan.

4. Bakso

Bakso kuah hangat menjadi makanan favorit banyak orang. Selain mengenyangkan, bakso yang dipadukan dengan kaldu serta sayuran seperti sawi dan seledri membantu tubuh mendapatkan energi. Sensasi kuah panasnya juga memberikan rasa nyaman saat hujan turun.

5. Rawon

Rawon memiliki kuah hitam khas dari kluwek yang kaya cita rasa. Kandungan protein dari daging sapi membantu memulihkan tenaga, sementara rempah-rempahnya memberi efek hangat bagi tubuh. Rawon cocok dinikmati saat cuaca dingin karena rasanya yang kuat dan mengenyangkan. (HM)