RRI.CO.ID, Kupang - Mochi merupakan camilan khas Jepang yang terbuat dari beras ketan dan memiliki tekstur kenyal. Ibu hamil umumnya boleh mengonsumsi mochi, asalkan dalam jumlah yang wajar dan sebagai bagian dari pola makan bergizi seimbang.
Meski begitu, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan sebelum menjadikan mochi sebagai camilan. Dilansir dari laman halodoc.com, salah satu yang perlu dicermati adalah kandungan gula pada mochi, terutama yang memiliki isian seperti pasta kacang merah, cokelat, atau krim.
Konsumsi gula berlebihan selama kehamilan dapat meningkatkan risiko kenaikan berat badan berlebih dan kadar gula darah, terutama pada ibu yang mengalami diabetes gestasional. Selain itu, mochi juga mengandung karbohidrat yang cukup tinggi, tetapi umumnya rendah protein, serat, vitamin, dan mineral.
Oleh karena itu, mochi sebaiknya tidak dijadikan pengganti makanan utama. Agar lebih seimbang, padukan camilan ini dengan makanan bergizi lain, seperti buah segar atau sumber protein rendah lemak.
Pastikan pula mochi berasal dari produsen atau toko yang menjaga kebersihan dan kualitas bahan. Hindari mochi yang sudah melewati masa simpan atau memiliki isian berbahan mentah yang tidak jelas keamanannya. Kebersihan makanan menjadi salah satu faktor penting untuk mencegah risiko infeksi selama kehamilan.
Selama dikonsumsi dalam porsi yang tidak berlebihan, mochi dapat menjadi salah satu pilihan camilan bagi ibu hamil. Namun, jika memiliki diabetes gestasional atau kondisi kesehatan tertentu yang mengharuskan pembatasan asupan gula dan karbohidrat, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengonsumsinya. (Daten)
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....