RRI.CO.ID, Bondowoso – Direktur Pengadaan Bulog RI, Prihasto Setyanto, meninjau langsung kompleks pergudangan dan mitra penggilingan Perum Bulog Kantor Cabang (Kanca) Bondowoso, Selasa (4/8/2026). Kunjungan tersebut dilakukan untuk memastikan kualitas beras yang disimpan maupun dihasilkan mitra tetap memenuhi standar mutu sebelum disalurkan kepada masyarakat.

Peninjauan diawali di Kompleks Pergudangan Bulog Bondowoso yang berada di Desa Kembang, Kecamatan Bondowoso. Selanjutnya, rombongan melanjutkan kunjungan ke mitra penggilingan padi Perum Bulog Kanca Bondowoso di Desa Grujugan.

Di kompleks pergudangan, Prihasto mengecek secara langsung kualitas beras yang tersimpan. Pemeriksaan meliputi kondisi fisik beras, kebersihan lingkungan gudang, sistem penyimpanan, hingga proses pengendalian mutu selama masa penyimpanan.

Menurutnya, langkah tersebut dilakukan karena kualitas beras menjadi perhatian utama Perum Bulog.

> "Agar komoditas yang disalurkan kepada masyarakat tetap terjaga mutu dan keamanannya," tegas Prihasto.

Sementara di lokasi mitra penggilingan, Prihasto meninjau proses pengolahan gabah menjadi beras sekaligus memeriksa kualitas hasil penggilingan. Pemeriksaan dilakukan untuk memastikan beras yang dihasilkan mitra telah memenuhi spesifikasi mutu yang ditetapkan sebelum masuk menjadi bagian dari stok cadangan Bulog.

Ia menegaskan, seluruh tahapan pengolahan harus mampu menghasilkan beras yang sesuai dengan standar kualitas Perum Bulog.

Pemimpin Cabang Perum Bulog Kanca Bondowoso, Eko Yudi Miranto, mengatakan pengawasan mutu dilakukan secara menyeluruh mulai dari proses penyerapan gabah, pengolahan di mitra, hingga penyimpanan di gudang.

Menurut Eko, langkah tersebut merupakan bentuk komitmen Perum Bulog Kanca Bondowoso dalam menghadirkan beras yang berkualitas, aman, dan layak dikonsumsi masyarakat.

> "Kami terus memperkuat pengawasan kualitas di setiap tahapan pengelolaan beras," ujar Eko saat dikonfirmasi, Rabu (5/8/2026).

Sebagai informasi, kunjungan ke Bondowoso merupakan bagian dari rangkaian kunjungan kerja Direktur Pengadaan Bulog RI di wilayah Jawa Timur. Agenda tersebut mencakup Kabupaten Banyuwangi, Situbondo, Bondowoso, dan dijadwalkan berakhir di Kabupaten Jember.