KBRN, Jember: Kucur merupakan salah satu jajanan tradisional yang masih digemari hingga kini. Teksturnya yang lembut di bagian tengah dan sedikit garing di pinggir membuat kue ini memiliki cita rasa khas yang tak tergantikan.
Terbuat dari campuran tepung beras, santan, dan gula jawa, kue kucur dikenal memiliki aroma harum yang menggugah selera. Tambahan daun pandan pada adonannya memberikan warna hijau alami sekaligus menambah kelezatan yang khas.
Kue kucur biasa dijumpai di pasar-pasar tradisional, terutama pada pagi atau sore hari. Rasanya yang manis dan gurih sering membuat siapa pun yang mencicipinya merasa nostalgia akan masa kecil.
Selain menjadi camilan sehari-hari, kue kucur juga kerap hadir dalam acara-acara tradisional seperti selamatan dan hajatan sebagai simbol keberkahan dan kebersamaan.
Dengan adonan gula jawa dan pandan yang berpadu sempurna, kue kucur menjadi bukti bahwa kesederhanaan bahan dapat menghasilkan cita rasa istimewa. Tidak heran, jajanan tradisional ini tetap menjadi favorit masyarakat dari generasi ke generasi.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....