Menikmati Alpukat, Buah dengan Segudang Manfaat

RRI.CO.ID, Jember - Alpukat menjadi salah satu buah yang banyak digemari dan mudah ditemukan. Buah dengan tekstur lembut ini bisa dinikmati dengan berbagai cara, mulai dari dimakan langsung hingga diolah menjadi jus dan beragam minuman. Selain rasanya yang khas, alpukat juga dikenal memiliki sejumlah kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.

Alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal, serat, vitamin, dan mineral. Dilansir dari Halodoc pada 8 September 2025 dan ditinjau oleh dr. Budiyanto, MARS, alpukat memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan, di antaranya membantu menjaga berat badan, mengontrol kadar gula darah dan tekanan darah, mencegah sembelit, serta menjaga kesehatan mata, jantung, tulang, dan kulit.

Cara menikmati alpukat juga cukup sederhana. Buah yang sudah matang bisa langsung dibelah dan dimakan, diiris tanpa tambahan apa pun, dicampurkan ke dalam makanan, maupun diolah menjadi jus. Pilihan penyajian tersebut membuat alpukat dapat dinikmati sesuai selera.

Bagi Ika, alpukat justru lebih nikmat ketika dimakan langsung. Ia memilih mengiris buah tersebut tanpa menambahkan bahan lain karena menurutnya rasa alpukat terasa lebih segar, Kamis (06/08/2026).

"Saya lebih suka alpukat diiris biasa, rasanya lebih fresh dan bisa langsung terasa buahnya tanpa campuran apa-apa. Kalau dibuat jus rasanya berbeda karena ada tambahan bahan lain," ujar Ika.

Ika mengaku cukup sering mengonsumsi alpukat dan menjadikannya bagian dari menu hariannya. Dalam sehari, ia terbiasa mengonsumsi satu buah alpukat.

Meski memiliki berbagai manfaat, jumlah alpukat yang dikonsumsi tetap perlu disesuaikan dengan kebutuhan masing-masing. Halodoc mencatat, satu buah alpukat utuh dengan berat sekitar 201 gram mengandung 322 kalori. Karena itu, porsi tetap perlu diperhatikan, terutama bagi orang yang sedang mengatur asupan kalori.

Bagi penikmat alpukat seperti Ika, tidak perlu banyak tambahan untuk menikmati buah tersebut. Cukup diiris dan dimakan langsung, rasa serta tekstur alami alpukat sudah bisa dinikmati. Sementara bagi yang menyukai olahan, alpukat juga dapat dijadikan jus maupun berbagai sajian lainnya.