RRI.co.id, Jember – Pisang Ambon kini semakin populer sebagai pelengkap menu makan sehat di berbagai kalangan masyarakat. Selain mudah ditemukan, buah ini dikenal kaya nutrisi dan dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, mulai dari pendamping sarapan, camilan siang hari, hingga campuran makanan penutup.

Ahli gizi Puskesmas Sumbersari, Widi Maria Faiqotul Himah, S.Tr.Gz, menjelaskan bahwa Pisang Ambon mengandung kalium, serat, vitamin B6, vitamin C, serta antioksidan yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh.

“Pisang Ambon bermanfaat untuk menjaga kesehatan pencernaan, membantu mengontrol tekanan darah, serta memberikan energi alami bagi tubuh. Kandungan seratnya juga membantu menjaga rasa kenyang lebih lama, sehingga cocok dikonsumsi oleh mereka yang sedang menjalankan pola makan sehat,” jelasnya, Sabtu 19 April 2026.

Di sejumlah pasar tradisional maupun supermarket, penjualan Pisang Ambon menunjukkan tren peningkatan. Banyak masyarakat memilih buah ini karena rasanya yang manis, teksturnya lembut, dan mudah dipadukan dengan berbagai jenis makanan seperti oatmeal, yoghurt, roti gandum, jus, hingga smoothies.

Salah satu pedagang buah di Jember, Ribut Santoso, mengatakan bahwa permintaan Pisang Ambon terus meningkat dalam beberapa waktu terakhir.

“Banyak pembeli yang sekarang mencari Pisang Ambon untuk menu sehat mereka, bahkan dijadikan menu tambahan MBG. Biasanya untuk sarapan atau tambahan bekal anak sekolah,” ujarnya.

Dengan harga yang terjangkau serta manfaat kesehatan yang beragam, Pisang Ambon terus menjadi pilihan favorit masyarakat sebagai buah pelengkap dalam pola makan sehat sehari-hari.