KBRN, Lumajang: SMKN 02 Lumajang, pengembangan kantin halal di lingkungan sekolah. Inisiatif ini tidak hanya menjadi fasilitas konsumsi harian, namun juga berfungsi sebagai media edukasi kewirausahaan yang mengintegrasikan nilai-nilai halal, higienis, dan kreatif.

Kepala SMKN 02 Lumajang, Lilik Majidatul Zahro, menyampaikan bahwa kantin halal merupakan bagian dari komitmen sekolah dalam menciptakan ekosistem belajar yang tidak hanya berorientasi pada teori, tetapi juga praktik nyata kewirausahaan.

“Kantin ini menjadi simbol bahwa SMKN 02 Lumajang unggul bukan hanya di akademik, tetapi juga dalam membangun ekosistem industri kuliner halal yang sehat dan berkualitas,” ujar Lilik pada Minggu (8/6/2025).

Untuk memaksimalkan potensi kantin halal, sekolah menjalin kerja sama strategis dengan Halal Center Cendekia Muslim (HCCM) Kabupaten Lumajang. Kolaborasi ini memperkuat sisi edukatif sekaligus aspek sertifikasi halal pada setiap produk yang dijual.

Salah satu produk andalan siswa yang telah menembus pasar adalah Bakpia "Pia Pio", camilan khas dengan cita rasa unik dan proses produksi yang menjunjung tinggi kebersihan dan standar halal. Produk ini telah mendapat sambutan positif, baik dari warga sekolah maupun masyarakat umum.

Dalam kesempatan terpisah, A. Yunil Hisbiyah, Koordinator Kantin Halal SMKN 02 Lumajang, menegaskan bahwa seluruh produk yang dijual telah melalui proses akreditasi dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), menjamin keamanan dan mutu makanan yang dikonsumsi.

“Kami ingin kantin ini bukan sekadar tempat makan, tapi juga menjadi pusat oleh-oleh khas Lumajang. Produk UMKM sekolah ini bisa dibanggakan dan dinikmati oleh masyarakat lokal maupun pengunjung dari luar,” ujarnya.

Keberadaan kantin halal ini diharapkan menjadi motor penggerak pertumbuhan UMKM siswa, sekaligus membuka ruang belajar langsung dalam dunia bisnis makanan.