KBRN, Jember: Kerupuk merupakan pendamping makanan yang sudah tidak asing bagi masyarakat. Rasanya yang renyah dan harga terjangkau kerap menjadi pihan favorit masyarakat Indonesia sebagai pelengkap dalam menyantap beberapa makanan seperti nasi goreng, gado-gado, bubur dan lain lain. Dilansir dari goodstats.id, kandungan kerupuk secara umum mengandung sekitar 500 kalori per 6 kerupuk 100 gram. Namun siapa sangka, ternyata kerupuk bukan hanya digemari oleh lidah masyarakat Indonesia, di beberapa negara kerupuk Indonesia bahkan diminati hingga mengimpornya dari Indonesia. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS), jumlah ekspor kerupuk dan sejenisnya seperti keripik, peyek dll telah mencapai angka 17.540 ton pada tahun 2023 dengan nilai ekspor mencapai kurang lebih US$37,7 juta.

Angka ekspor kerupuk pada tahun 2023 mengalami kenaikan sekitar 1,35% dibandingkan tahun 2022 yang mempunyai nilai ekspor kurang lebih sebesar US$.37,36 juta. Sementara tahun 2021 menjadi nilai ekspor Indonesia tertinggi mencapai US$56,33 juta. Berdasarkan data tersebut juga, BPS mengurutkan daftar negara dengan nilai ekspor kerupuk tertinggi pada tahun 2023. Negara pertama yang paling banyak mengimpor kerupuk dari Indonesia adalah Korea Selatan dengan nilai mencapai US$11,37, kemudian Belanda di peringkat kedua dengan nilai mencapai US$8,18 juta, disusul China pada posisi ketiga dengan nilai mencapai US$5,13 juta, kemudian Malaysia dengan nilai mencapai US$3,12 juta, Inggris dengan nilai mencapai US$3,03 juta, lalu Amerika Serikat dengan nilai mencapai US$1,52 juta dan terakhir Singapura di angka US$1,06 juta.