RRI.CO.ID, Jember - Susu kambing Senduro asal Kabupaten Lumajang resmi memperoleh sertifikat Indikasi Geografis (IG), yang menandai pengakuan hukum atas keunikan dan kualitas produk lokal tersebut. Status ini dinilai menjadi peluang besar untuk meningkatkan daya saing sekaligus mendongkrak kesejahteraan peternak.

Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan DKPP Lumajang, Endra Novianto, mengatakan sertifikasi IG menjadi langkah penting untuk melindungi susu kambing Senduro dari potensi klaim pihak lain, sekaligus menjaga identitas komoditas unggulan daerah.

“Status ini memberikan perlindungan hukum sekaligus memperkuat posisi produk khas Lumajang di pasar yang lebih luas,” ujarnya dalam program “Jember Menyapa” RRI Jember pada 23 April 2026.

Menurut Endra, susu kambing Senduro memiliki sejumlah keunggulan dibanding jenis kambing perah lainnya, mulai dari rasa yang lebih gurih, tekstur lebih kental, hingga minim aroma prengus.

Selain itu, kandungan gizinya juga dinilai tinggi, meliputi protein yang mudah dicerna, kalsium, fosfor, serta berbagai vitamin yang baik untuk kesehatan.

Ketua Masyarakat Perlindungan Indikasi Geografis (MPIG) Susu Kambing Senduro, Nidin Zainul Anwar, menyebut penetapan IG mulai berdampak pada peningkatan nilai jual produk.

“Harga susu mengalami kenaikan karena ada jaminan kualitas dan keaslian, bahkan permintaan terus meningkat,” katanya.

Ia menambahkan, pemasaran kini telah menjangkau berbagai daerah melalui media sosial dan jejaring komunitas produk indikasi geografis nasional.

Selain membuka peluang ekonomi, status IG juga menuntut komitmen menjaga standar kualitas. MPIG bersama peternak melakukan pengawasan rutin untuk memastikan kebersihan produksi dan kemurnian kambing Senduro tetap terjaga.

“Setelah mendapat sertifikat, tantangan terbesarnya justru menjaga mutu agar kepercayaan pasar tidak turun,” ujarnya.

Pemerintah Kabupaten Lumajang, lanjut Endra, juga terus melakukan pembinaan bagi peternak melalui pelatihan dan pendampingan agar standar produksi sesuai prosedur tetap terjaga. Ke depan, pemerintah berharap susu kambing Senduro dapat menjadi produk unggulan Jawa Timur yang mampu bersaing di tingkat nasional bahkan internasional.

Produk ini juga dinilai berpotensi mendukung program pemenuhan gizi, termasuk masuk dalam skema program makanan bergizi bagi anak sekolah. Masyarakat yang ingin memperoleh produk asli diimbau memilih susu kambing Senduro yang telah memiliki label resmi Indikasi Geografis dan MPIG sebagai jaminan keaslian produk dari peternak lokal.