RRI.CO.ID, Jember – Politeknik Negeri Jember (Polije) menyatakan kesiapan untuk memasok kebutuhan bahan pangan bagi Satuan Pelayanan Persiapan Gizi (SPPG) guna mendukung percepatan program Makan Bergizi Gratis (MBG), yang menjadi salah satu agenda strategis nasional Presiden Prabowo Subianto.

Direktur Polije, Saiful Anwar, mengatakan kampus memiliki ekosistem produksi yang memadai melalui berbagai unit Teaching Factory (TEFA) yang mampu menghasilkan bahan pangan berkualitas secara konsisten sesuai standar gizi nasional.

“Kami memiliki berbagai unit TEFA produktif yang siap mendukung kebutuhan SPPG dalam pemenuhan program MBG,” ujar Saiful Anwar, Senin, 9 Maret 2026.

Menurutnya, Polije juga membuka peluang kerja sama seluas-luasnya dengan pengelola SPPG di berbagai wilayah untuk memastikan ketersediaan bahan baku pangan yang stabil, higienis, dan terstandarisasi.

“Kami membuka peluang kolaborasi dengan SPPG-SPPG di berbagai wilayah untuk pemenuhan kebutuhan bahan baku mereka,” jelasnya.

Saat ini, Polije telah aktif menyediakan berbagai komoditas pangan yang menjadi komponen utama menu makanan bergizi, khususnya bagi SPPG di wilayah Kabupaten Jember. Keberadaan beragam unit TEFA memungkinkan kampus memasok bahan pangan berkualitas dalam jumlah besar secara berkelanjutan.

Produk unggulan yang disiapkan antara lain roti (bakery), susu segar, serta berbagai produk olahan pangan lainnya yang telah melalui pengawasan mutu untuk menjamin keamanan pangan bagi para penerima manfaat program.

Saiful menambahkan, pemanfaatan unit TEFA ini juga menjadi bukti peran pendidikan vokasi dalam menjaga rantai pasok pangan lokal sekaligus mendukung keberhasilan program MBG.

Ia optimistis, kesiapan infrastruktur produksi dan kemitraan dengan SPPG akan memperkuat kedaulatan pangan serta memberikan dampak positif bagi kesehatan masyarakat dan perekonomian daerah.