Kopi Yirgacheffe Ethiopia Jadi Pilihan Terbaru Eksplorasi Single-Origin

RRI.CO.ID, Jakarta - Kopi asal Yirgacheffe, Ethiopia, kini menjadi pilihan terbaru dalam eksplorasi kopi single-origin yang dikembangkan TOMORO COFFEE melalui lini Master S.O.E (Single Origin Espresso) Series.

Peluncuran Master S.O.E Series Yirgacheffe Ethiopia berlangsung di Padel Arena Jakarta, Kamis (27/8/2026), dengan menghadirkan barista sekaligus World Espresso Championship 2025, Muhammad Aga.

Diketahui, Yirgacheffe merupakan salah satu wilayah penghasil kopi yang dikenal dalam industri kopi Ethiopia. Kopi dari wilayah ini memiliki karakter rasa yang khas, di antaranya floral, citrus, dan karamel.

Karakter tersebut menjadi bagian dari pengalaman menikmati kopi single-origin, karena cita rasa kopi dapat berbeda berdasarkan wilayah asal, varietas, serta proses pengolahannya.

Head of Marketing TOMORO COFFEE, Linda Hendra mengatakan, pengembangan seri tersebut tidak hanya berkaitan dengan menghadirkan kopi dari berbagai negara, tetapi juga memperkenalkan karakter dan cerita di balik setiap origin.

“Kami berharap kehadiran Master S.O.E Series Yirgacheffe Ethiopia dapat menjadi pengalaman baru bagi masyarakat Indonesia untuk mengenal specialty coffee dengan cara yang lebih mudah dijangkau dan menyenangkan,” ujar Linda melalui keterangan tertulis, Sabtu, 29 Agustus 2026.

Menurutnya, pengenalan berbagai origin diharapkan dapat membuka kesempatan bagi masyarakat yang lebih luas untuk mengenal specialty coffee, termasuk konsumen yang sebelumnya belum banyak mengeksplorasi jenis kopi tersebut.

“Dalam pengembangannya, Master S.O.E Series Yirgacheffe Ethiopia tersedia dalam tiga pilihan sajian, yakni Americano, Latte, dan Breve Latte,” ucapnya.

Sementara itu, Muhammad Aga menilai akses terhadap kopi berkualitas perlu diperluas sehingga tidak hanya dinikmati oleh masyarakat di kota-kota besar.

“Lewat Master S.O.E Series, saya punya visi untuk membawa kopi yang berkualitas bagi semua orang. Visi yang besar ini bisa terealisasikan berkat kolaborasi dengan TOMORO, karena TOMORO sudah mempunyai banyak gerai yang tersebar di berbagai daerah di Indonesia,” kata Aga.

Ia berharap semakin banyak masyarakat dapat memperoleh kesempatan untuk mengenal dan menikmati kopi dengan kualitas yang baik.

“Kopi yang berkualitas yang kita minum di kota-kota besar, bisa juga dinikmati di berbagai pelosok daerah,” ujarnya.

Eksplorasi berbagai origin tersebut sekaligus menunjukkan semakin beragamnya pilihan kopi yang diperkenalkan kepada konsumen Indonesia.