Sistem Ketertelusuran Ikan Nasional Jadi Kunci Ekspor Ikan Indonesia
- 27 Apr 2026 15:37 WIB
- Pusat Pemberitaan
Poin Utama
- STELINA jadi kunci utama akses ekspor produk perikanan Indonesia
- Ketertelusuran kini menjadi syarat wajib di pasar global
- STELINA integrasikan data dari hulu hingga hilir secara end-to-end
- Sistem berbasis regulasi PP 27 Tahun 2021 dan Permen KP 32 Tahun 2024
- Digunakan ratusan pelaku usaha dan ditargetkan meluas hingga 2027
Tekanan juga datang dari pasar global. CEO Asosiasi Perikanan Pole & Line dan Handline Indonesia (AP2HI), Janti Djuari, mengatakan buyer kini menuntut transparansi penuh.
Menurutnya, buyer tidak hanya membeli produk. Mereka juga meminta kepastian asal-usulnya.
“Buyer sekarang tidak hanya membeli produk, tapi juga meminta kepastian asal-usulnya,” ucap Janti. Ia menambahkan, selama ini proses verifikasi masih dilakukan secara manual oleh asosiasi.
“Selama ini kami harus verifikasi manual, memastikan ikan itu benar ditangkap oleh armada tertentu,” ucapnya. Untuk memenuhi standar global, asosiasi bahkan melakukan investasi besar, termasuk mengikuti sertifikasi Marine Stewardship Council (MSC).
Namun, proses manual tetap menjadi tantangan. Di level operasional, beban terbesar ada di Unit Pengolahan Ikan.
Manager PT Tamron Akuatik Produk Industri, Rimba Tri Pataka, menyebut UPI menjadi penghubung utama rantai pasok. “UPI ini berada di tengah, jadi jembatan antara hulu dan hilir, semua data kami catat,” katanya.
UPI harus mengumpulkan dan menginput seluruh data ke sistem. Mulai dari asal tambak hingga detail bahan baku.
“Ini menjadi beban tambahan, tapi memang sudah jadi persyaratan dari pemerintah dan customer,” katanya. Tuntutan ketertelusuran juga sangat detail.
Data mencakup asal panen, jumlah produksi, distribusi, hingga dokumen transaksi. Jika ada selisih data, industri harus mampu menjelaskan.
Bahkan hingga detail proses produksi. “Dengan STELINA, kita bisa lebih cepat telusuri data, tidak lagi sepenuhnya manual,” ucap Rimba.
|
Selanjutnya,
Tantangan dan Kesiapan Hulu
|
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....