RRI.CO.ID, Ngada – Program Gerakan Masyarakat Hidup Sehat Sadar Pangan Aman (Germas SAPA) dinilai memberikan manfaat dalam meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai keamanan pangan di Kabupaten Ngada. Penilaian tersebut disampaikan para kader saat kegiatan Monitoring dan Evaluasi Program Germas SAPA Tahun 2026 yang digelar Balai POM di Ende, Selasa 23 Juni 2026.

Kegiatan monitoring dan evaluasi menjadi ruang bagi kader desa, sekolah, dan pasar untuk menyampaikan pengalaman selama mengikuti program pendampingan. Forum tersebut juga menjadi sarana berbagi praktik baik dalam penerapan keamanan pangan di lingkungan masing-masing.

Salah satu kader Desa Pangan Aman Beiwali, Yovita, mengatakan masyarakat kini semakin memahami pentingnya memilih dan mengelola pangan yang aman untuk dikonsumsi. Pengetahuan tersebut juga dinilai mendukung upaya pencegahan stunting di tingkat desa.

"Program ini sangat berguna bagi kami di desa karena menambah pengetahuan tentang keamanan pangan dan pencegahan stunting di Desa Beiwali," ucap Yovita.

Selain berbagi pengalaman, seluruh lokasi intervensi menyusun rencana aksi yang akan dilaksanakan pada tahun 2027. Penyusunan rencana tersebut bertujuan memastikan program tetap berjalan secara mandiri meskipun pendampingan langsung dari Balai POM di Ende telah berakhir.

Kepala Balai POM di Ende, Eko Agus Budi Darmawan, menegaskan bahwa keamanan pangan memerlukan keterlibatan seluruh elemen masyarakat. Menurutnya, keberadaan kader menjadi bagian penting dalam memperluas edukasi keamanan pangan hingga ke tingkat desa, pasar, dan sekolah.

Balai POM di Ende berharap kader yang telah dibina mampu menjadi penggerak perubahan di lingkungan masing-masing. Dengan demikian, budaya keamanan pangan dapat terus berkembang dan memberikan dampak positif bagi kesehatan masyarakat Kabupaten Ngada.