Balai POM di Ende Lakukan Intensifkan Pengawasan Pangan Jelang Idul Fitri

RRI.CO.ID, Nagekeo — Menjelang Hari Raya Idulfitri 1447 Hijriah, Balai POM di Ende mengintensifkan pengawasan pangan di Kabupaten Nagekeo. Hasilnya, ratusan produk kedaluwarsa dan rusak ditemukan dalam inspeksi yang melibatkan lintas sektor.

Kegiatan pengawasan ini dilaksanakan pada 10 Maret 2026 dengan menyasar sejumlah sarana penjualan produk pangan. Langkah tersebut dilakukan sebagai upaya memastikan keamanan pangan yang beredar di masyarakat menjelang Lebaran.

Dalam pemeriksaan tersebut, Balai POM di Ende bersama tim lintas sektor memeriksa sebanyak 13 sarana penjualan pangan olahan. Dari jumlah tersebut, tujuh sarana dinyatakan memenuhi ketentuan, sementara enam lainnya tidak memenuhi standar yang berlaku.

Petugas menemukan dua jenis produk rusak dengan total 26 kemasan serta 28 jenis produk kedaluwarsa sebanyak 930 kemasan. Temuan ini menunjukkan masih adanya pelaku usaha yang belum sepenuhnya mematuhi ketentuan keamanan pangan.

Seluruh produk yang tidak memenuhi syarat tersebut langsung dimusnahkan oleh pemilik sarana dan disaksikan petugas. Selain itu, pemilik usaha juga diberikan surat tindak lanjut sesuai ketentuan guna mencegah pelanggaran serupa di kemudian hari.

Tak hanya menyasar pangan olahan, pengawasan juga dilakukan terhadap pangan siap saji. Petugas melakukan pembelian sampel secara acak di 10 sarana untuk diuji kandungan bahan berbahaya.

Sebanyak 33 sampel pangan siap saji diuji terhadap empat zat berbahaya, yakni formalin, boraks, metanil yellow, dan rhodamin B. Hasilnya, seluruh sampel dinyatakan bebas dari kandungan bahan berbahaya tersebut.

Meski demikian, masyarakat tetap diimbau untuk lebih teliti dalam memilih produk pangan. Konsumen diminta menerapkan prinsip Cek KLIK, yakni memeriksa kemasan, label, izin edar, dan tanggal kedaluwarsa sebelum membeli.

Balai POM di Ende menegaskan bahwa pengawasan akan terus dilakukan secara berkala. Upaya ini diharapkan mampu menjamin keamanan pangan sekaligus memberikan rasa aman bagi masyarakat dalam menyambut Hari Raya Idulfitri.