RRI.CO.ID, Ende-HM Cake Bajawa terus mengikuti perkembangan tren kuliner dengan menghadirkan produk Italian wedding cake untuk kebutuhan pesta pernikahan masyarakat. Inovasi tersebut dilakukan untuk memperluas pilihan produk sekaligus menyesuaikan permintaan pasar.
Owner HM Cake, Hilgariani Irmansari Meo, mengatakan tren kue pernikahan terus berubah sehingga pelaku usaha perlu beradaptasi dengan kebutuhan konsumen.
Menurutnya, masyarakat kini mulai mencari model kue yang lebih modern dibandingkan konsep bertingkat yang selama ini umum digunakan.
Dalam program Muda Kreatif di Pro 2 RRI Ende, Selasa 2 Juni 2016, Hilga menjelaskan bahwa produk tersebut mulai ditawarkan menjelang musim pesta yang biasanya berlangsung pada pertengahan tahun.
“Sekarang ada tren Italian wedding cake dan kami juga menawarkan produk itu kepada pelanggan,” katanya.
Selain berinovasi pada produk, HM Cake juga terus memperluas pemasaran hingga ke luar Kabupaten Ngada melalui promosi digital dan layanan pemesanan.
Pengembangan produk baru tersebut diharapkan dapat memberikan lebih banyak pilihan bagi masyarakat sekaligus memperkuat daya saing usaha kuliner lokal.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....