Poin Utama
- Program Santai Siang (Muda Kreatif)Pro Dua RRI Ende menghadirkan Alifa Tania Parawansa, pemilik Dapur Pink di Wolowaru
- Usaha kuliner berawal dari hobi memasak otodidak melalui YouTube dan TikTok.
- Nama “Dapoer Pink” mencerminkan karakter pribadi dan konsep estetik yang mudah diingat.
- Strategi bisnis: Promosi melalui media sosial (TikTok, Instagram, WhatsApp) Menjaga kualitas rasa dan porsi Inovasi mengikuti tren kuliner
- Menyediakan menu kekinian/viral seperti es teler, es ubi ungu, dessert box, serta menu musiman (es kelapa, es kuwut).
RRI.CO.ID, Ende - Pro Dua RRI Ende menghadirkan program Santai Siang (Muda Kreatif) dengan menghadirkan Alifa Tania Parawansa, pemilik usaha kuliner Dapur Pink yang berlokasi di Wolowaru. Perbincangan ini mengulas perjalanan usaha, strategi bisnis, hingga pesan inspiratif bagi generasi muda, Jumat, 13 Maret 2026 .
Alifa mengungkapkan bahwa usaha kuliner yang dirintisnya berawal dari hobi memasak secara otodidak melalui platform digital seperti YouTube dan TikTok. Ketertarikannya pada dunia kuliner kemudian berkembang menjadi langkah serius ketika ia mulai fokus membangun bisnis pada September hingga Oktober 2025.
Awalnya, usaha tersebut dijalankan dari rumah dengan skala kecil dan terbatas. Namun, meningkatnya minat pelanggan mendorong Alifa untuk membuka kedai sederhana di pinggir jalan agar lebih mudah dijangkau oleh konsumen.
Nama “Dapoer Pink” dipilih bukan tanpa alasan, melainkan mencerminkan karakter pribadi Alifa yang menyukai warna pink. Selain itu, konsep estetik dan nama yang mudah diingat menjadi strategi untuk menarik perhatian pelanggan, khususnya kalangan anak muda.
Dapoer Pink menawarkan berbagai menu kekinian yang sedang viral di media sosial, seperti es teler, es ubi ungu, dan dessert box. Selain itu, Alifa juga menghadirkan menu musiman selama bulan puasa seperti es kelapa dan es kuwut yang disesuaikan dengan selera pasar.
Dalam menjalankan bisnisnya, Alifa mengandalkan media sosial seperti TikTok, Instagram, dan WhatsApp sebagai sarana promosi utama. Ia juga menekankan pentingnya menjaga kualitas rasa dan porsi, serta terus berinovasi mengikuti tren kuliner agar tetap relevan di tengah persaingan.
Melalui program ini, Alifa berpesan kepada generasi muda untuk berani memulai tanpa takut gagal. Ia berharap Dapoer Pink dapat terus berkembang, memiliki tempat usaha yang lebih representatif, serta mampu membuka cabang di masa mendatang.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....