RRI.CO.ID, Nagekeo - Pelaku UMKM olahan jamur asal Boawae, Kabupaten Nagekeo, Placidus Wodo, mengungkapkan tantangan utama dalam menjalankan usahanya. Hal tersebut disampaikannya dalam program UMKM Bicara RRI pada Senin, 26 Januari 2026.

Placidus yang merupakan Owner Lefis Kitchen & Kedai Boawae menyebut keterbatasan modal menjadi kendala awal dalam mengembangkan usaha. Selain itu, proses produksi masih dilakukan secara mandiri bersama istri dan anak karena sulitnya mendapatkan tenaga kerja yang tekun.

Dari sisi pemasaran, ia mengaku permintaan pasar sebenarnya cukup tinggi. Namun jumlah produksi belum mampu mengimbangi permintaan karena bahan baku jamur masih terbatas.

Keterbatasan bahan baku tersebut dipengaruhi oleh jumlah petani jamur yang masih sedikit di wilayah sekitar. Kondisi ini membuat kapasitas produksi belum bisa ditingkatkan secara signifikan.

Untuk mengatasi persoalan tersebut, Placidus mulai mencari mitra petani jamur baru. Ia menjalin jejaring di lingkungan sekitar Boawae hingga memanfaatkan aktivitas gereja untuk mengajak masyarakat menjadi mitra budidaya jamur Flores.

Dalam menjaga keberlanjutan usaha, Placidus menegaskan pentingnya konsistensi dan ketekunan. Ia meyakini kegagalan merupakan bagian dari proses belajar menuju kesuksesan usaha.

Ke depan, Lefis Kitchen berencana melakukan inovasi produk olahan. Beberapa di antaranya adalah pengembangan nugget jamur beku serta rencana jangka panjang memproduksi kaldu jamur.

Ia juga membuka peluang kerja sama dengan berbagai pihak, termasuk rumah makan dan program MBG, agar produk olahan jamur lokal dapat dimanfaatkan lebih luas. Langkah ini diharapkan mampu memperkuat pasar sekaligus meningkatkan produksi.

Placidus berharap adanya dukungan konkret dari pemerintah daerah. Dukungan tersebut berupa bantuan permodalan serta penyelenggaraan event kuliner sebagai wadah promosi produk lokal.

Selain pemerintah, ia juga berharap koperasi, perbankan, dan lembaga keagamaan dapat berperan aktif mendukung UMKM. Menurutnya, kredit lunak dan pendampingan sangat dibutuhkan pelaku usaha kecil.

Menutup perbincangan, Placidus menyampaikan pesan kepada generasi muda Flores. Ia mengajak anak muda untuk tidak malu berwirausaha dan tidak takut gagal dalam mengolah potensi lokal.