RRI.CO.ID, Manado – Asupan makanan bergizi menjadi salah satu faktor penting dalam menjaga kualitas air susu ibu (ASI) sekaligus mendukung kesehatan ibu dan tumbuh kembang bayi. Salah satu sumber nutrisi yang dianjurkan selama masa menyusui adalah sayuran hijau dan berbagai jenis sayuran yang kaya vitamin, mineral, serta antioksidan.

Mengutip laman Tribrata News, sejumlah sayuran seperti daun katuk, bayam, brokoli, hingga daun kelor diketahui mengandung senyawa alami yang dapat membantu memenuhi kebutuhan gizi ibu menyusui. Beberapa di antaranya juga dipercaya berperan dalam mendukung produksi ASI.

Nutrisi yang dikonsumsi ibu setiap hari turut memengaruhi kandungan gizi dalam ASI. Karena itu, ibu menyusui dianjurkan mengonsumsi makanan sehat dan seimbang, termasuk memperbanyak sayuran yang kaya manfaat.

Berikut delapan jenis sayuran yang baik dikonsumsi selama masa menyusui:

1. Daun Katuk

Daun katuk dikenal luas sebagai salah satu sayuran yang dipercaya membantu meningkatkan produksi ASI. Sayuran ini mengandung protein, serat, kalsium, fosfor, zat besi, kalium, zinc, beta karoten, serta vitamin C. Selain itu, kandungan fitosterol dan senyawa alami lainnya diyakini dapat mendukung produksi hormon prolaktin dan oksitosin yang berperan dalam proses menyusui.

2. Bayam

Bayam merupakan sumber zat besi yang baik untuk ibu menyusui. Kandungan mineral tersebut membantu pembentukan sel darah merah sehingga dapat menurunkan risiko anemia, terutama setelah persalinan.

3. Daun Kelor

Daun kelor kaya akan flavonoid, polifenol, dan zat besi. Kandungan tersebut dipercaya dapat membantu mendukung hormon yang berperan dalam produksi ASI sekaligus memenuhi kebutuhan nutrisi ibu selama menyusui.

4. Wortel

Wortel mengandung vitamin A dan vitamin C yang penting untuk menjaga daya tahan tubuh. Asupan vitamin yang cukup membantu ibu tetap sehat selama menjalani masa menyusui.

5. Brokoli

Brokoli merupakan sumber kalium yang baik. Mineral ini berperan membantu mengurangi keluhan kram otot dan rasa pegal yang kerap dialami ibu menyusui akibat kurang tidur atau aktivitas merawat bayi.

6. Kentang

Kentang menjadi sumber karbohidrat yang dapat menyediakan energi bagi ibu menyusui. Mengonsumsinya bersama lauk tinggi protein, seperti telur atau ayam, dapat membantu menjaga stamina selama menjalankan aktivitas sehari-hari.

7. Kangkung

Kangkung mengandung protein, serat, kalsium, fosfor, zat besi, kalium, dan vitamin C. Beragam nutrisi tersebut bermanfaat untuk memenuhi kebutuhan gizi harian ibu menyusui dan diduga turut membantu mendukung produksi ASI.

8. Paprika Merah

Paprika merah memiliki kandungan vitamin C yang tinggi. Nutrisi ini berperan dalam membantu proses penyembuhan luka serta memperbaiki jaringan tubuh, termasuk bagi ibu yang menjalani persalinan melalui operasi caesar atau tindakan episiotomi.

Selain mengonsumsi makanan bergizi, ibu menyusui juga perlu menjaga pola hidup sehat dengan beristirahat yang cukup, memenuhi kebutuhan cairan, serta menyusui bayi secara rutin. Produksi ASI tidak hanya dipengaruhi oleh asupan makanan, tetapi juga frekuensi menyusui, kondisi kesehatan ibu, dan kualitas istirahat.

Dengan menerapkan pola makan bergizi seimbang, ibu menyusui dapat membantu menjaga kualitas ASI sekaligus mendukung pertumbuhan dan perkembangan bayi secara optimal.