Sering Dikaitkan dengan Bisul, Benarkah Telur Jadi Penyebabnya?

RRI.CO.ID. Cirebon - Kepercayaan bahwa mengonsumsi telur terlalu banyak bisa memicu bisul masih cukup sering terdengar di masyarakat, khususnya ketika dikaitkan dengan anak-anak. Padahal, belum terdapat bukti ilmiah yang menunjukkan bahwa makan telur dalam jumlah banyak secara langsung menjadi penyebab munculnya bisul.

Menurut Ahli Gizi IPB University, Dr dr Karina Rahmadia Ekawidyani, MGizi, bisul umumnya muncul akibat infeksi bakteri Staphylococcus aureus. Bakteri ini sebenarnya dapat ditemukan secara alami sebagai bagian dari flora normal yang hidup di permukaan kulit.

“Flora normal ini bisa menyebabkan infeksi apabila sistem kekebalan tubuh menurun atau rendah dan kebersihan diri (hygiene) yang kurang,” jelasnya sebagaimana dikutip dari artikel yang diterbitkan website IPB University Selasa, 15 September 2026.

Menurut Dr Karina, kasus bisul lebih banyak dijumpai pada anak-anak karena sistem kekebalan tubuh mereka masih dalam tahap perkembangan. Tingginya aktivitas anak juga membuat kulit lebih rentan mengalami gesekan, luka kecil, atau garukan yang dapat membuka jalan bagi bakteri.

Melalui kondisi tersebut, bakteri Staphylococcus aureus dapat lebih mudah masuk dan menginfeksi jaringan kulit. Risiko juga dapat meningkat apabila kebersihan diri kurang terjaga, misalnya jarang mandi atau membiarkan kuku tetap panjang sehingga berpotensi membawa kotoran dan bakteri.

Dr Karina menjelaskan, telur memang bisa menimbulkan gangguan pada kulit, tetapi terutama pada orang yang memiliki alergi terhadap telur. Reaksi alergi biasanya ditandai dengan munculnya bentol, kemerahan, dan rasa gatal, sedangkan bisul umumnya berupa benjolan berisi nanah yang disertai rasa nyeri.

“Pada orang yang memiliki alergi telur, konsumsi telur yang berlebihan dapat menimbulkan ruam dan gatal-gatal pada kulit. Jika digaruk, ini akan menimbulkan luka terbuka yang mempermudah masuknya bakteri penyebab bisul,” ujarnya.

Bagi orang sehat yang tidak memiliki alergi telur, konsumsi telur tidak perlu dibatasi karena khawatir menyebabkan bisul, selama tetap disesuaikan dengan kebutuhan dan pola makan seimbang. Dr Karina menegaskan, telur bukan penyebab langsung bisul, karena infeksi tersebut lebih berkaitan dengan kebersihan diri, kondisi kulit, dan sistem kekebalan tubuh.