RRI.CO.ID, Cirebon - Bersepeda merupakan olahraga ketahanan yang membutuhkan energi dan kondisi tubuh yang prima. Karena itu, pemilihan makanan dan minuman yang tepat menjadi faktor penting untuk menjaga stamina selama mengayuh sepeda. Apa saja makanan dan minuman yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh saat bersepeda? Pertanyaan ini sering muncul di kalangan pesepeda pemula maupun yang sudah berpengalaman.

Menurut rekomendasi Academy of Nutrition and Dietetics, Dietitians of Canada, dan American College of Sports Medicine (ACSM), siapa pun yang melakukan olahraga ketahanan seperti bersepeda memerlukan asupan karbohidrat, protein, lemak sehat, serta cairan yang cukup agar performa dan pemulihan tubuh tetap optimal.

Kapan makanan dan minuman tersebut dikonsumsi juga berpengaruh. Sebelum bersepeda, disarankan mengonsumsi makanan kaya karbohidrat seperti oatmeal, roti gandum, nasi, pisang, atau ubi sekitar 1–3 jam sebelum berolahraga. Saat bersepeda lebih dari satu jam, tubuh membutuhkan tambahan karbohidrat sekitar 30–60 gram per jam yang dapat diperoleh dari buah, minuman olahraga, atau camilan berenergi. Setelah selesai bersepeda, konsumsi kombinasi karbohidrat dan protein membantu mempercepat pemulihan otot

Di mana pun aktivitas bersepeda dilakukan, baik di jalan raya, jalur pegunungan, maupun lintasan wisata, kebutuhan cairan tetap harus diperhatikan. Air putih sudah cukup untuk aktivitas kurang dari 60 menit. Namun, untuk perjalanan yang lebih lama atau saat cuaca panas, minuman yang mengandung elektrolit dapat membantu mengganti mineral yang hilang melalui keringat dan menjaga keseimbangan cairan tubuh.

Buah seperti jeruk, stroberi, blueberry, pepaya, dan sayuran berwarna hijau kaya vitamin C, vitamin A, antioksidan, serta berbagai fitonutrien yang membantu menjaga sistem imun. Lemak sehat dari alpukat, kacang-kacangan, dan ikan berlemak seperti salmon juga berperan mengurangi peradangan sehingga tubuh lebih siap menghadapi latihan rutin.

Para ahli menyarankan mengutamakan makanan alami dibandingkan minuman berenergi berkafein tinggi. Minuman energi tidak direkomendasikan sebagai sumber tenaga saat berolahraga karena kandungan kafein dan gulanya dapat menimbulkan efek samping pada sebagian orang. Sebaliknya, pola makan seimbang, hidrasi yang cukup, dan konsumsi makanan bergizi setiap hari merupakan cara terbaik untuk menjaga daya tahan tubuh saat bersepeda.

Kombinasi makanan kaya karbohidrat, protein berkualitas, lemak sehat, buah dan sayuran, air putih, serta minuman elektrolit bila diperlukan merupakan bekal terbaik untuk menjaga daya tahan tubuh saat bersepeda. Dengan persiapan nutrisi yang tepat, pesepeda dapat menikmati perjalanan lebih nyaman, mengurangi risiko kelelahan, dan mempercepat proses pemulihan setelah berolahraga.