RRI.CO.ID, Batam - Banyak orang mengira bahwa asupan gula hanya berasal dari makanan manis seperti permen, cokelat, atau minuman bersoda. Namun, tanpa disadari, sejumlah makanan yang sering dikonsumsi sehari-hari ternyata juga mengandung gula dalam jumlah tinggi. Kondisi ini tentu perlu diwaspadai karena konsumsi gula berlebih dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit, seperti diabetes, obesitas, hingga gangguan jantung.

Berikut beberapa jenis makanan yang sering dianggap “aman”, tetapi sebenarnya tinggi kandungan gula:

1. Yogurt Berperisa

Yogurt dikenal sebagai makanan sehat yang baik untuk pencernaan. Namun, yogurt dengan tambahan rasa buah biasanya mengandung gula tambahan yang cukup tinggi. Dalam satu kemasan kecil, kadar gula bisa setara dengan beberapa sendok teh gula.

2. Sereal Sarapan

Sereal sering menjadi pilihan praktis untuk sarapan. Sayangnya, banyak produk sereal—terutama yang ditujukan untuk anak-anak—mengandung gula tambahan dalam jumlah besar untuk meningkatkan rasa.

3. Saus dan Bumbu Kemasan

Saus tomat, saus sambal, hingga salad dressing ternyata mengandung gula tersembunyi. Gula ditambahkan untuk menyeimbangkan rasa asam atau pedas, sehingga tanpa disadari konsumsinya bisa berlebihan.

4. Roti Putih dan Produk Olahan Tepung

Roti putih dan beberapa produk bakery mengandung gula tambahan dalam proses pembuatannya. Selain itu, karbohidrat sederhana dalam roti juga cepat diubah menjadi gula dalam tubuh.

5. Minuman Jus Kemasan

Meski terlihat sehat karena berbahan dasar buah, jus kemasan sering kali telah ditambahkan gula. Bahkan, kandungan gulanya bisa mendekati minuman bersoda.

6. Granola dan Snack “Sehat”

Granola, energy bar, atau snack berlabel sehat sering mengandung madu, sirup, atau pemanis lain dalam jumlah tinggi. Label “sehat” tidak selalu berarti rendah gula.

Para ahli menyarankan masyarakat untuk lebih teliti membaca label nutrisi pada kemasan makanan. Perhatikan istilah lain dari gula seperti sukrosa, fruktosa, sirup jagung, atau maltosa yang sering digunakan dalam daftar komposisi.