RRI.CO.ID, Bandung – Bubur kacang ijo masih menjadi salah satu pilihan jajanan tradisional yang digemari masyarakat, khususnya untuk disantap pada pagi hari. Selain rasanya yang lezat dan mengenyangkan, bubur kacang ijo juga dikenal memiliki kandungan vitamin dan gizi yang baik bagi tubuh.

Di kawasan Pusdai, Kota Bandung, pedagang bubur kacang ijo kerap ditemui sejak pagi hari. Ramainya aktivitas warga yang berolahraga maupun sekadar berjalan santai membuat jajanan ini selalu diburu pembeli.

Salah seorang pedagang bubur kacang ijo, Koko, mengatakan dirinya memilih berjualan di pagi hari karena tingginya minat masyarakat. Menurutnya, banyak pelanggan yang membeli bubur kacang ijo usai berolahraga atau sebelum memulai aktivitas harian.

“Kalau pagi itu banyak pejalan kaki, ada juga yang habis olahraga. Mereka biasanya langsung beli bubur kacang ijo,” ujar Koko saat ditemui di kawasan Pusdai, Kamis 29 Januari 2026.

Baca juga:Gurihnya Sate Maranggi Kuliner Khas Purwakarta

Koko menambahkan, lokasi berjualannya yang berada di sekitar Jalan Pusdai menjadi salah satu faktor ramainya pembeli. Setiap pagi, kawasan tersebut dipadati warga yang berolahraga, sehingga menjadi peluang tersendiri bagi pedagang kuliner tradisional.

Selain rasanya yang lezat, bubur kacang ijo yang dijual Koko juga dikenal memiliki harga terjangkau sehingga ramah di kantong semua kalangan. Tak sedikit pelanggan yang menjadikan bubur kacang ijo sebagai menu sarapan alternatif.

“Biasanya banyak juga yang minta ditambah roti tawar. Kalau dimakan bareng rasanya jadi lebih enak,” katanya.

Menurut Koko, menyantap bubur kacang ijo di pagi hari sangat cocok, terutama saat cuaca masih terasa dingin. Semangkuk bubur kacang ijo hangat dinilai mampu mengembalikan energi tubuh sebelum menjalani aktivitas seharian.

“Di pagi hari cuaca masih dingin, makan satu mangkuk bubur kacang ijo itu pas sekali,” tandasnya.