RRI.CO.ID, Bandung - Daun kari atau salam koja (Murraya koenigii) dengan ciri khas aroma daunnya bukan hanya sebagai penyedap masakan, tetapi juga punya banyak khasiat kesehatan. Dikutip dari Hello Sehat, berikut beberapa manfaat utamanya:

Kandungan Gizi

- Alkaloid, glikosida, fenolik, asam oksalat

- Vitamin A, vitamin C, karotin

- Kalsium, serat, protein, karbohidrat

Khasiat Utama

- Mengontrol gula darah → membantu menurunkan risiko diabetes.

- Menyehatkan rambut → dipercaya mencegah kerontokan dan memperkuat akar rambut.

- Menjaga kesehatan jantung → kandungan antioksidan melindungi dari penyakit kardiovaskular.

- Melancarkan pencernaan → serat membantu sistem pencernaan lebih baik.

- Meningkatkan imunitas → vitamin C dan antioksidan memperkuat daya tahan tubuh.

- Mengatasi diare & gangguan pencernaan ringan→ digunakan dalam pengobatan tradisional.

- Menurunkan kolesterol → membantu menjaga profil lipid tetap sehat.

- Mencegah infeksi → sifat antibakteri dan antijamur alami.

- Menyehatkan kulit → antioksidan membantu melawan radikal bebas.

Hal yang perlu diperhatikan dalam mengonsumsi daun salam koja yaitu;

- Konsumsi dalam jumlah wajar, biasanya sebagai bumbu masakan atau teh herbal.

- Efek samping jarang, tetapi konsumsi berlebihan bisa menyebabkan gangguan pencernaan ringan.