Pohpohan, Lalapan Khas Sunda yang Kaya Manfaat bagi Kesehatan

RRI.CO.ID, Bandung - Masyarakat Sunda telah lama mengenal pohpohan sebagai lalapan pendamping aneka hidangan. Daun yang memiliki aroma khas dan rasa segar ini ternyata tidak hanya menambah selera makan, tetapi juga menyimpan beragam manfaat bagi kesehatan tubuh.

Pohpohan (Pilea trinervia) merupakan tanaman yang banyak tumbuh di daerah pegunungan, terutama di Jawa Barat. Daun ini mengandung berbagai nutrisi penting seperti serat, kalsium, fosfor, vitamin C, serta senyawa antioksidan berupa flavonoid dan fenolik yang berperan menjaga kesehatan tubuh.

Menurut artikel kesehatan yang ditinjau Redaksi Halodoc pada 29 Mei 2026, kandungan antioksidan dalam pohpohan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas yang berasal dari polusi, asap rokok, maupun paparan sinar ultraviolet. Antioksidan juga berperan dalam mengurangi risiko berbagai penyakit degeneratif. (halodoc)

Selain itu, kandungan kalsium yang cukup tinggi menjadikan pohpohan bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Konsumsi sayuran kaya kalsium secara rutin dapat membantu mengurangi risiko osteoporosis, terutama pada usia lanjut.

Pohpohan juga baik untuk kesehatan pencernaan karena mengandung serat yang membantu melancarkan buang air besar dan menjaga keseimbangan bakteri baik di dalam usus. Serat berperan penting dalam menjaga fungsi saluran cerna sekaligus membantu tubuh menyerap nutrisi secara optimal. (Alodokter)

Manfaat lain yang tidak kalah penting adalah membantu menjaga daya tahan tubuh. Kandungan vitamin C dan senyawa bioaktif dalam pohpohan dapat mendukung sistem kekebalan tubuh sehingga tubuh lebih siap melawan infeksi dan penyakit. (halodoc)

Beberapa penelitian yang dirangkum Alodokter juga menunjukkan bahwa flavonoid dalam pohpohan berpotensi membantu mengontrol kadar gula darah dan menjaga kesehatan pankreas. Meski demikian, manfaat ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut pada manusia.

Pakar kesehatan mengingatkan bahwa manfaat pohpohan akan lebih optimal jika dikonsumsi dalam jumlah wajar sebagai bagian dari pola makan sehat dan seimbang. Sebelum disantap sebagai lalapan, daun pohpohan sebaiknya dicuci bersih untuk menghilangkan kotoran dan residu yang mungkin menempel pada permukaannya.