RRI.CO.ID, Atambua - Usaha warung kuliner tradisional Dapur Sawitri mulai dirintis dengan modal nekat. Hingga saat ini sudah semakin dikenal luas oleh seluruh lapisan masyarakat di Kota Atambua.
"Saya mulai merintis bisnis kuliner ini dengan modal nekat ketika terjadi pandemi corona melanda pada tahun dua ribu dua puluh ."Demikian disampaikan Owner Dapur Sawitri, Purniawati Ndoen saat diwawancarai rri.co.id, Rabu 17 Juni 2026.
Perjalanan usaha tersebut berawal saat pemilik memutuskan pindah dari wilayah Kota Maumere menuju ke Flores Ruteng beberapa tahun lalu.
Setelah menghabiskan waktu selama enam tahun di Ruteng pemilik kemudian memilih pindah lagi. Dan Atambua menjadi kota pilihan untuk awal baru di pertengahan tahun 2026.
"Awal mula saya datang merasa sangat cemas dan takut jika masyarakat setempat tidak bersedia menerima produk jualan kuliner ini," ujarnya.
Kini ketakutan tersebut berganti menjadi berkah karena Dapur Sawitri selalu kebanjiran pesanan makanan dari para pelanggan setia setiap harinya.
Pemilik bahkan mengantarkan sendiri seluruh pesanan makanan tersebut langsung ke alamat rumah konsumen demi menjaga kualitas layanan prima bisnisnya.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....