Dinas Perkebunan Way Kanan Dorong Pengembangan Gula Semut Banjit

  • 22 Agt 2026 17:05 WIB
  •  Waykanan

RRI.CO.ID, Way Kanan – Kabupaten Way Kanan memiliki potensi pengembangan produk gula aren, khususnya gula semut di Kecamatan Banjit. Namun, pengembangan komoditas tersebut masih terkendala keterbatasan bahan baku sehingga produksi belum optimal.

Kepala Bidang Bina Usaha Dinas Perkebunan Kabupaten Way Kanan, Syamsuri, mengatakan potensi gula semut di Banjit cukup menjanjikan untuk dikembangkan. Namun, jumlah produksi saat ini masih terbatas karena ketersediaan bahan baku belum mencukupi.

“Kami melihat ada potensi gula aren dan gula semut di Banjit, tetapi produksinya belum optimal karena bahan bakunya masih terbatas,” ujar Syamsuri, Sabtu, 22 Agustus 2026.

Dia menjelaskan, pembinaan terhadap produsen gula aren dan gula semut juga belum dilakukan secara intensif. Kondisi tersebut disebabkan jumlah pelaku usaha yang masih terbatas dan belum terbentuk dalam kelompok usaha.

Menurutnya, pembentukan kelompok menjadi salah satu hal penting untuk mendukung pengembangan usaha gula semut. "Kelompok dapat menjadi wadah bagi para pelaku usaha untuk meningkatkan kapasitas produksi dan memperoleh pendampingan secara lebih terarah," katanya.

Syamsuri menyebut Dinas Perkebunan Way Kanan akan terus mendorong pengembangan komoditas perkebunan melalui peningkatan kapasitas petani dan pengolahan hasil. Upaya tersebut dilakukan agar produk perkebunan tidak hanya dipasarkan dalam bentuk bahan mentah.

“Hilirisasi gula aren dan gula semut diharapkan dapat meningkatkan nilai tambah produk sekaligus membuka peluang pasar yang lebih luas. Pengembangan tersebut juga berpotensi meningkatkan pendapatan pelaku usaha perkebunan di daerah,” katanya.

Dia menyatakan, Dinas Perkebunan Way Kanan mendorong para pelaku usaha untuk memperkuat kelembagaan dan meningkatkan kapasitas produksi. Dengan dukungan pembinaan dan pengembangan bahan baku, gula semut Banjit diharapkan dapat menjadi salah satu produk unggulan perkebunan Way Kanan.

google-preference

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru Lainnya

Memuat berita terbaru.....