TPHP Way Kanan Pantau Pemotongan Sapi Bantuan Presiden
- 27 Mei 2026 18:11 WIB
- Waykanan
RRI.CO.ID, Way Kanan — Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura dan Peternakan (TPHP) Way Kanan melakukan pemantauan pemotongan sapi bantuan Presiden RI. Kegiatan berlangsung di Masjid Toriqul Huda, Kampung Tanjung Harapan, Kecamatan Kasui.
Pemantauan dilakukan untuk memastikan proses penyembelihan berjalan sesuai ketentuan kesehatan hewan kurban. Petugas dokter hewan dan paramedik diterjunkan langsung ke lokasi pemotongan.
Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinas TPHP Way Kanan, Anik Eko Budiati, mengatakan pemeriksaan dilakukan sebelum dan sesudah penyembelihan. Pemeriksaan itu bertujuan memastikan daging kurban aman dikonsumsi masyarakat.
“Hari ini kami melaksanakan pemantauan dan pemeriksaan hewan kurban bantuan Presiden Republik Indonesia,” kata Anik, Rabu, 27 Mei 2026.
Ia menjelaskan pemeriksaan dilakukan secara post-mortem setelah sapi disembelih. Petugas memastikan kondisi organ dan daging tetap sehat.
“Kami menurunkan dokter hewan dan petugas paramedik untuk memastikan sapi benar-benar sehat,” ujarnya.
Menurut Anik, pemeriksaan juga memastikan sapi telah mati sempurna sebelum proses lanjutan dilakukan. Langkah itu penting dalam menjaga keamanan pangan asal hewan.,
Sapi bantuan Presiden RI tersebut disembelih bersama masyarakat Kampung Tanjung Harapan. Warga terlihat antusias mengikuti kegiatan kurban Iduladha tersebut.
Dinas TPHP Way Kanan memastikan pengawasan hewan kurban terus dilakukan selama Iduladha. Pemeriksaan dilakukan di sejumlah titik pemotongan hewan kurban di Way Kanan.
Kata Kunci / Tags
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....