Gula Merah dan Wajit Tradisional Tetap Diburu Pembeli di Pasar
- 17 Mei 2026 12:52 WIB
- Waykanan
RRI. CO. ID, Way Kanan - Produk pangan tradisional seperti gula merah dan wajit masih menjadi incaran masyarakat di pasar tradisional Blambangan Umpu. Selain digunakan sebagai bahan masakan, makanan khas berbahan alami tersebut juga banyak dicari untuk oleh-oleh maupun kebutuhan hajatan keluarga.
Pedagang gula aren, Siti mengatakan penjualan gula merah tetap stabil karena banyak warga memilih pemanis alami untuk campuran minuman dan aneka makanan tradisional. Sementara wajit yang dibungkus daun kering memiliki cita rasa khas yang membuatnya tetap diminati berbagai kalangan.
Keberadaan produk pangan tradisional ini menjadi bukti bahwa makanan lokal masih memiliki tempat di hati masyarakat. Selain rasanya yang khas, proses pembuatannya yang masih menggunakan cara tradisional membuat nilai jual produk semakin tinggi. Banyak pembeli sengaja datang ke pasar untuk mendapatkan produk yang dinilai lebih alami dan autentik.
Para pedagang berharap makanan tradisional daerah terus dilestarikan agar tidak kalah dengan produk modern. Selain menjaga warisan kuliner lokal, penjualan pangan tradisional juga mampu membantu meningkatkan pendapatan pelaku usaha kecil di pasar rakyat.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....