RRI. CO. ID, Way Kanan - Aktivitas jual beli daging ayam di pasar tradisional terlihat meningkat selama bulan Ramadan. Permintaan masyarakat terhadap daging ayam sebagai bahan utama berbagai menu berbuka puasa membuat para pedagang lebih sibuk melayani pembeli, terutama menjelang waktu sore hari.
Terlihat di salah satu lapak penjual ayam di pasar tradisional Kelurahan Blambangan Umpu. Seorang pedagang, Sri, tampak menyiapkan potongan ayam yang telah dibersihkan untuk dijual kepada pembeli.
Menurut Sri, daging ayam menjadi salah satu bahan pangan yang paling banyak dicari karena mudah diolah menjadi berbagai hidangan seperti sup, gulai, hingga ayam goreng untuk menu berbuka. Hal itu, lanjut Sri, membuat penjualan ayam selama Ramadan cenderung meningkat dibandingkan hari biasa.
"Banyak masyarakat membeli dalam jumlah lebih banyak untuk kebutuhan berbuka puasa bersama keluarga maupun untuk persiapan sahur," ujar Sri.
Pedagang berharap pasokan ayam dari pemasok tetap stabil agar harga di pasar tidak mengalami lonjakan. Dengan ketersediaan yang cukup, diharapkan kebutuhan masyarakat selama bulan Ramadan dapat terpenuhi dengan baik.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....