RRI.CO.ID, Way Kanan — Balai Pengawas Obat dan Makanan (POM) Tulang Bawang berkomitmen memastikan jajanan takjil yang beredar selama Ramadan aman untuk dikonsumsi. Komitmen tersebut diwujudkan melalui intensifikasi pengawasan langsung di sejumlah pusat penjualan takjil.

Kepala Balai POM Tulang Bawang, Rahmat Hidayat, mengatakan pihaknya melakukan kunjungan ke pasar maupun lapak pedagang takjil di lima wilayah kabupaten pengawasan. Langkah ini dilakukan guna memastikan produk pangan yang dijual memenuhi standar keamanan.

Dalam kegiatan tersebut, petugas juga melakukan uji cepat terhadap sampel jajanan atau takjil yang dijual. Pengujian dilakukan secara langsung di lokasi untuk mendapatkan hasil awal secara cepat.

“Uji cepat difokuskan untuk mengantisipasi adanya kandungan bahan berbahaya pada pangan. Beberapa zat yang menjadi perhatian di antaranya boraks, rhodamin B, dan metanil yellow,” ujar Rahmat Hidayat, Rabu 25 Februari 2026.

Menurut Rahmat, penggunaan bahan berbahaya tersebut dapat membahayakan kesehatan konsumen. Oleh karena itu, pengawasan rutin terus dilakukan terutama pada momen meningkatnya konsumsi pangan seperti Ramadan.

Selain pengawasan, lanjut Rahmat Hidayat, petugas juga memberikan edukasi kepada pedagang terkait pentingnya menjaga keamanan pangan. Pedagang diimbau menggunakan bahan baku yang aman dan sesuai ketentuan.

“Kami berharap melalui pengawasan intensif ini masyarakat dapat merasa lebih tenang saat membeli takjil. Keamanan pangan menjadi prioritas untuk melindungi kesehatan masyarakat selama bulan suci,” katanya.