KBRN, Way Kanan: Siapa yang bisa menolak kelezatan tahu jeletot? Camilan pedas nan menggoyang lidah buatan gadis cantik bernama Nanda ini, memang selalu berhasil memikat hati para pencinta pedas. Kombinasi tahu pong yang lembut, bakso yang gurih, dan bumbu pedas yang nampol, membuat siapa saja ketagihan.

Salah satu hal yang unik dari resep tahu jeletot Nanda adalah tambahan "cinta" dalam proses memasaknya. Ternyata, cinta memang bisa membuat masakan menjadi lebih lezat! Selain itu, penggunaan bakso sebagai isian juga menjadi inovasi menarik yang membuat tahu jeletot semakin kaya rasa.

Nanda, membagikan tips membuat tahu Jeletot yang lebih nikmat. Siapkan bahan-bahan :

• Tahu pong
• Bakso
• Cabai merah keriting
• Cabai merah besar
• Bawang merah
• Bawang putih
• Penyedap rasa
• Air secukupnya
• Tepung terigu
• Tepung panir
• Minyak goreng

Cara membuat :

• Lubangi tahu pong di satu sisi, lalu sisihkan
• Siapkan bakso lalu potong kecil atau sesuai dengan selera
• Blender cabai dan bawang, tumis bakso menggunakan bumbu yg telah dihaluskan, masukan penyedap dan juga cinta agar masakan yang dihasilkan lebih sedap.
• Setelah ditumis, didiamkan sesaat ya jangan terlalu lama nanti tumisannya ngambek.
• Masukkan tumisan ke dalam tahu pong, balur tahu dengan tepung yang sudah dilarutkan dengan air dan balur ke dalam tepung panir.
• Goreng pada minyak panas sampai berwarna keemasan.

Sajikan Tahu Jeletot selagi hangat untuk Momen Spesial Anda bersama orang tercinta. Dijamin semua ketagihan !