KBRN,Tolitoli: Di bulan Ramadhan, berbagai jenis makanan khas bermunculan dan menjadi incaran masyarakat untuk berbuka puasa. Salah satu yang tetap bertahan sebagai favorit adalah kue perahu atau biasa disebut kue tetu. Kue tradisional yang memiliki bentuk unik seperti perahu ini selalu menjadi daya tarik tersendiri di berbagai daerah, terutama di pasar-pasar takjil.

Kue perahu dikenal dengan teksturnya yang lembut serta cita rasanya yang manis dan gurih. Terbuat dari bahan dasar tepung, santan, dan gula merah, kue ini memiliki aroma khas yang menggoda selera. Biasanya, kue perahu dikukus dalam cetakan berbentuk perahu kecil, memberikan tampilan yang menarik dan berbeda dari jajanan tradisional lainnya.

Bagi banyak orang, kue ini tidak hanya soal rasa, tetapi juga menghadirkan nostalgia masa kecil. Tak heran jika setiap Ramadan, penjual kue perahu selalu kebanjiran pembeli yang ingin menikmati kelezatan takjil khas ini. Di berbagai kota, kue perahu menjadi salah satu takjil yang paling cepat habis di pasaran, tidak terkecuali di daerah Tolitoli.

Banyak pedagang mengaku bahwa saat Ramadan, permintaan terhadap kue ini meningkat drastis dibandingkan hari biasa. Salah satu pedagang takjil, Sarini, mengungkapkan, "Setiap sore, kue perahu atau tetu saya selalu habis sebelum waktu berbuka tiba. Banyak yang sudah menjadi langganan dan menunggu karena mereka ingin menikmati kue ini bersama keluarga," ungkapnya saat ditemui media RRI.co.id, Selasa (18/3/2025).

Tidak hanya di pasar tradisional, kue perahu juga mulai banyak dijual secara online melalui media sosial dan aplikasi pesan-antar makanan. Hal ini membuktikan bahwa popularitasnya tetap bertahan di tengah perkembangan zaman. Kue perahu bukan hanya sekedar makanan, tetapi juga bagian dari tradisi yang diwariskan secara turun-temurun. Di beberapa daerah, kue ini sering dibuat bersama keluarga menjelang berbuka, menambah kehangatan suasana Ramadhan.

Meskipun banyak takjil modern bermunculan, kehadiran kue perahu tetap memiliki tempat dihati masyarakat. Bagi pecinta kuliner tradisional, tak lengkap rasanya berbuka puasa tanpa menikmati kelezatan kue perahu yang manis dan lembut ini.