Matcha atau Kopi, Mana yang Lebih Sehat untuk Dikonsumsi?

  • 10 Jun 2026 07:47 WIB
  •  Ternate

RRI.CO.ID, Ternate - Matcha dan kopi merupakan dua minuman berkafein yang banyak dikonsumsi masyarakat di berbagai belahan dunia. Keduanya sering menjadi pilihan untuk meningkatkan energi dan fokus saat menjalani aktivitas sehari-hari.

Dari sisi kandungan kalori, matcha dan kopi tergolong minuman rendah kalori apabila dikonsumsi tanpa tambahan gula, susu, atau krimer. Secangkir kopi seduh umumnya mengandung sekitar dua kalori, sedangkan satu porsi matcha mengandung sekitar lima kalori.

Perbedaan yang cukup mencolok terletak pada kandungan kafein dan efek yang dihasilkan. Kopi cenderung memberikan dorongan energi yang lebih cepat, sementara matcha menghasilkan energi yang lebih stabil berkat kandungan L-theanine yang dimilikinya.

Dari sisi kandungan nutrisi, matcha dikenal kaya akan antioksidan, terutama katekin atau epigallocatechin gallate (EGCG), yang membantu melawan radikal bebas. Selain itu, matcha juga mengandung berbagai vitamin dan mineral yang mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Kopi juga memiliki manfaat kesehatan karena mengandung antioksidan seperti polifenol dan asam klorogenat. Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi dalam jumlah wajar berkaitan dengan penurunan risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan gangguan saraf tertentu.

Secara umum, baik matcha maupun kopi sama-sama menawarkan manfaat kesehatan jika dikonsumsi dalam batas yang wajar. Pilihan terbaik dapat disesuaikan dengan kebutuhan masing-masing, baik untuk memperoleh energi yang cepat dari kopi maupun fokus yang lebih stabil dari matcha.

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru

Memuat berita terbaru.....