Camilan Kacang Masak Kembali Digemari, Pelaku UMKM Kebanjiran Pesanan

RRI.CO.ID, Sumenep - Camilan tradisional kacang masak kembali menjadi favorit masyarakat di tengah maraknya makanan modern. Di sejumlah pasar dan pusat jajanan di Kabupaten Sumenep, permintaan kacang masak meningkat tajam, terutama menjelang musim liburan dan acara keluarga.

Kacang masak yang dikenal memiliki rasa manis gurih dengan tekstur renyah ini banyak diburu karena cocok dijadikan teman santai maupun suguhan tamu. Para pelaku usaha kecil mengaku penjualan meningkat dalam beberapa bulan terakhir.

“Sekarang pesanan makin banyak, apalagi untuk acara hajatan dan oleh-oleh,” kata Siti Rahma, salah satu pembuat kacang masak rumahan di Sumenep.

Proses pembuatan kacang masak masih dilakukan secara tradisional, mulai dari pemilihan kacang berkualitas hingga proses pemasakan menggunakan gula dan rempah pilihan. Cara tersebut dinilai membuat cita rasa khas tetap terjaga.

Harga kacang masak yang relatif terjangkau juga menjadi alasan masyarakat tetap memilih camilan tradisional ini. Dalam sehari, para pelaku UMKM mampu memproduksi puluhan kilogram kacang masak untuk memenuhi permintaan pasar.

Selain dijual di pasar tradisional, kini kacang masak mulai dipasarkan melalui media sosial dan layanan pesan antar online. Langkah tersebut membantu pelaku usaha memperluas jangkauan pembeli hingga ke luar daerah.

Pelaku UMKM berharap pemerintah daerah terus memberikan dukungan melalui pelatihan usaha dan promosi produk lokal agar camilan khas daerah tetap mampu bersaing di pasar modern.