Poin Utama
- Sebanyak 4 dapur MBG dari 131 dapur yang ada di Kabupaten Pamekasan belum memiliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS).
- Keempat dapur tersebut masih menunggu surat keterangan operasional dapur dari Badan Gizi Nasional (BGN) untuk dapat memenuhi persyaratan SLHS.
- SLHS merupakan syarat operasional dasar yang wajib dimiliki oleh semua Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) sesuai regulasi Badan Gizi Nasional dan Kementerian Kesehatan, dan fasilitas tanpa SLHS akan ditutup atau dihentikan sementara.
RRI.CO.ID, Pamekasan - Sebanyak 4 dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Pamekasan belum mengantongi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS).
Kabid Kesehatan Masyarakat Dinas Kesehatan Kabupaten Pamekasan, Achmad Syamlan mengatakan dari 131 dapur MBG, sebanyak 127 di antaranya telah mengantongi SLHS.
Sementara, 4 lainnya belum mengantongi SLHS karena masih menunggu surat keterangan operasional dapur dari Badan Gizi Nasional (BGN).
Baca juga: https://rri.co.id/sampang/regional/2555545/sebanyak-20-dapur-mbg-di-pamekasan-belum-memiliki-ipal
Syamlan menyatakan SLHS wajib dimiliki oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang melayani program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Kewajiban ini diatur langsung oleh Badan Gizi Nasional dan Kementerian Kesehatan."SLHS merupakan syarat dasar oeprasional yang harus dipenuhi. SPPG yang belum memiliki SLHS akan ditutup atau dihentikan sementara," ucapnya, Kamis, 9 Juli 2026.
Ia menyampaikan, SLHS penting dimiliki SPPG untuk memastikan kebersihan serta ketepatan penyimpanan bahan baku di dapur MBG.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....