RRI.CO.ID, Sampang- Permen bola susu menjadi salah satu camilan rumahan yang semakin diminati masyarakat karena memiliki cita rasa manis, tekstur lembut, dan proses pembuatannya yang sederhana. Berbekal bahan-bahan yang mudah diperoleh di pasaran, camilan ini dapat menjadi pilihan untuk dinikmati bersama keluarga maupun dijadikan ide usaha rumahan.

Pembuatan permen bola susu diawali dengan mencampurkan susu bubuk full cream, susu kental manis, margarin leleh, vanili, serta biskuit yang telah dihaluskan. Seluruh bahan diaduk hingga menjadi adonan yang kalis dan mudah dibentuk menjadi bulatan-bulatan kecil sesuai ukuran yang diinginkan.

Setelah dibentuk, bola-bola susu kemudian dilapisi menggunakan meses cokelat, keju parut, kelapa parut sangrai, atau bubuk cokelat. Beragam pilihan pelapis tersebut tidak hanya menambah cita rasa, tetapi juga membuat tampilannya lebih menarik sehingga disukai anak-anak maupun orang dewasa.

Salah seorang ibu rumah tangga di Sampang, Nailatul mengatakan permen bola susu sering menjadi pilihan camilan di rumah karena pembuatannya mudah dan tidak memerlukan oven. "Bahan-bahannya sederhana dan harganya terjangkau. Anak-anak juga senang membantu membuat bola-bolanya, sehingga menjadi kegiatan yang menyenangkan bersama keluarga," ujarnya, Kamis 6 Agustus 2026.

Selain sebagai camilan keluarga, permen bola susu juga memiliki peluang untuk dikembangkan sebagai usaha mikro. Dengan kemasan yang menarik dan variasi rasa yang beragam, camilan ini dinilai memiliki nilai jual yang baik, terutama untuk dipasarkan di lingkungan sekolah, pusat jajanan, maupun melalui media sosial.

Melalui kreativitas dalam penyajian dan pemilihan bahan berkualitas, permen bola susu menjadi salah satu alternatif camilan yang lezat, ekonomis, dan mudah dibuat. Kehadirannya diharapkan dapat menambah pilihan makanan ringan rumahan sekaligus mendorong tumbuhnya usaha kuliner skala kecil di masyarakat.