RRI.CO.ID-Sabang : Seorang mahasiswi di Banda Aceh, Darin Najla, A.Md.Kes., berhasil merintis usaha kuliner “Ratu Mentai” di tengah kesibukan kuliah. Ia mengaku tantangan terbesar justru datang dari dirinya sendiri yang masih minim pengalaman.

“Tantangannya itu ada sama diri saya sendiri, karena waktu itu baru selesai sekolah dan pengalaman juga belum banyak,” ujar Darin dalam dialog UMKM Talks RRI Banda Aceh, Senin 16 Maret 2026.

Selain pengalaman, ia juga menghadapi tekanan dari keluarga yang menginginkan dirinya tetap fokus menyelesaikan pendidikan. Hal ini membuatnya harus pandai membagi waktu antara kuliah dan usaha.

Menurut Darin, jadwal kuliah yang padat menjadi kendala utama dalam menjalankan bisnis. Ia kerap harus menolak pesanan karena tidak memungkinkan untuk dipenuhi.

“Kadang pulang sampai sore bahkan magrib, jadi ada orderan yang terpaksa kami tolak karena memang enggak bisa dipaksakan,” jelasnya.

Untuk menyiasati hal tersebut, Darin menerapkan sistem penerimaan pesanan terbatas. Ia hanya menerima order pada waktu tertentu agar tidak mengganggu aktivitas kuliah.

“Kalau Senin sampai Jumat itu full kuliah, jadi biasanya terima pesanan sore atau malam saja,” katanya.

Sementara itu, pada akhir pekan, ia memanfaatkan waktu secara maksimal untuk menerima lebih banyak pesanan.

“Sabtu dan Minggu itu baru bisa full terima orderan karena tidak ada kuliah,” tambahnya.

Dengan strategi tersebut, Darin tetap mampu menjalankan usaha tanpa mengorbankan pendidikannya. Ia menilai konsistensi dan manajemen waktu menjadi kunci utama dalam mempertahankan usaha sejak awal dirintis.