RRI.CO.ID, Banyumas - Menjelang Hari Raya Idul Adha 2026, dinamika pasar hewan kurban di wilayah Banyumas, khususnya di pasar hewan Ajibarang mengalami perubahan. Penjualan sapi tahun ini dinilai mengalami tren positif dan menjadi primadona, sementara pasar kambing justru mengalami penurunan peminat.

Salah seorang pedagang hewan kurban, Kirman mengatakan saat ini masyarakat lebih memilih sapi untuk kurban dibandingkan kambing seperti tahun sebelumnya. Menurutnya, pergeseran minat masyarakat dari kambing ke sapi dipicu oleh ramainya sistem arisan kurban sapi.

“Untuk harga tahun ini bagus sih, sapi paling bagus. Kalau untuk kambing hancur, hancur banget. Larinya pada ke sapi semua sekarang, arisan-arisan sih. Jadi dari RT, desa itu kebanyakan pakai arisan,” ujarnya saat diwawancarai RRI, Rabu (20/05/2026).

Ia menjelaskan bahwa sistem patungan sapi yang dapat ditanggung oleh tujuh orang ini dirasa jauh lebih ekonomis. Selain itu, jumlah daging yang diperoleh juga dinilai lebih banyak dan merata dibandingkan berkurban kambing.

“Kalau kayak dulu kan orang pada kurban pakai kambing, cuma dagingnya kan sedikit. Kalau sapi kan banyak. Walaupun tujuh orang tapi bisa kebagian 20 kilo, 25 kilo (per orang),” katanya.

Meskipun permintaan sapi melonjak, Kirman memastikan bahwa pasokan atau stok sapi untuk Iduladha tahun ini dalam kondisi aman. Sapi-sapi yang dijualnya didapatkan langsung dari para petani lokal dan siap didistribusikan, termasuk untuk memenuhi kebutuhan ke Jakarta.

Meningkatnya permintaan terhadap sapi ini berdampak pada naiknya harga sapi hidup di pasaran. Hal ini disampaikan oleh pedagang sapi lainnya, Mulyadi yang menyebutkan adanya kenaikan sebesar Rp 1 Juta per ekor sapi.

“Kalau bulan-bulan ini, harga naiknya bisa Rp1.000.000 per ekor,” tuturnya.

Kirman berharap sapi lokal dapat diprioritaskan dibandingkan sapi impor dan geliat di pasar hewan dapat membawa kemakmuran bagi para peternak lokal. (Manda)